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发表于2024-06-17

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出版时间:2008-7
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isbn号码:9787802184237
丛书系列:

图书标签: 商业管理  11     


旺铺丛书 酒吧经营管理之道 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《酒吧经营管理之道》介绍了酒吧经营管理的基本问题和细节问题,包括营造酒吧特色、酒单筹划与酒水定价、员工管理与培训、日常营业管理、原料采购与仓储管理、酒吧营销与服务管理、酒吧成本控制和财务管理等。书中还例举了成功酒吧的经营管理之道,供酒吧经营管理人员揣摩思考。

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