In her satisfying, sensual third novel, Nicole Mones takes readers inside the hidden world of elite cuisine in modern China through the story of an American food writer in Beijing. When recently widowed Maggie McElroy is called to China to settle a claim against her late husband's estate, she is blindsided by the discovery that he may have led a double life. Since work is all that will keep her sane, her magazine editor assigns her to profile Sam, a half-Chinese American who is the last in a line of gifted chefs tracing back to the imperial palace. As she watches Sam gear up for China's Olympic culinary competition by planning the banquet of a lifetime, she begins to see past the cuisine's artistry to glimpse its coherent expression of Chinese civilization. It is here, amid lessons of tradition, obligation, and human connection that she finds the secret ingredient that may yet heal her heart.
發表於2024-11-29
The Last Chinese Chef 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
從十一月底開始讀,斷斷續續竟然讀到瞭二月中旬。我讀的實在太慢。 但是我驚訝於這位美國作傢對中國和中國美食的深入瞭解和獨傢解讀。 每一章的開頭,都是以一位清末皇傢廚師梁威的書《最後的中國廚師》的節選作為引言。美國美食欄目撰稿人Maggie的命運和中美混血廚師Sam的命運...
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一個歪果仁思考瞭中國人與食物的關係,寫得很準確。但是文中CP感太強,有點作。喜歡看彆人是如何看待中國和中國人的,是病麼?
評分中國姑娘和老外
評分Finish what you've started. 好書,不應該拖瞭那麼久纔看完。
評分用宮廷菜講近現代史
評分中國姑娘和老外
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