《甜高梁》全麵係統敘述瞭甜高粱的起源和傳播;國內外甜高粱生産概況及利用價值;甜高粱的植物學特徵和生物學特性;甜高粱生長發育階段及對環境條件的要求;甜高粱遺傳、品種遺傳改良、良種繁育技術、高産栽培技術;病蟲害及其防治技術;甜高粱製糖、加工乙醇、造酒及其工藝等。全書共12章、2個附錄,約40萬字。
發表於2024-09-12
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