Confessions d'un boulanger 2024 pdf epub mobi 电子书

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发表于2024-07-05

Confessions d'un boulanger 2024 pdf epub mobi 电子书

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评分☆☆☆☆☆

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出版者:

作者:Peter Mayle

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:

价格:0

装帧:

isbn号码:9782757800782

丛书系列:

图书标签: 麵包法國

Confessions d'un boulanger 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

Dans Une Année en Provence, Peter Mayle nous a fait découvrir " Chez Auzet ", une boulangerie de Cavaillon où la cuisson et la dégustation du pain sont pratiquées avec un respect quasi-religieux. Plusieurs centaines de visites plus tard, Peter Mayle s'est joint à Gérard Auzet pour nous dévoiler son art. Des instructions précises et délicieusement détaillées permettront de préparer différentes sortes de pain, de la baguette classique à des pains toujours plus variés. Mais ce livre est aussi l'occasion pour Peter Mayle de nous raconter la délicieuse histoire de quatre générations de boulangers et nous faire partager sa passion du bon pain.

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