发表于2024-11-26
有机化学实验 2024 pdf epub mobi 电子书
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《高等学校教材·有机化学实验》在编写过程中融入双语教学内容,后半部分为相应实验的英文表述,为学生以后顺利阅读英文文献及撰写科技论文打下了基础。教材在选材中以经典、实用为度,在编写过程中,注意体现“基础”二字。在基本实验技能训练中,重点介绍了熔点与沸点的测定、蒸馏、分馏、减压蒸馏、水蒸气蒸馏、加热和冷却、萃取和洗涤、重结晶、色谱等基本操作的原理和方法。所选择的21个实验项目涵盖了烯烃、卤代烃、醇、醚、酮、羧酸、酯、胺等的制备原理和方法,涉及取代、消除、氧化还原、酯化、酰化、缩合、歧化、重氮偶合、相转移催化等多种有机基本反应。
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