烹調工藝學 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

烹調工藝學 pdf epub mobi 著者簡介

---

烹調工藝學 pdf epub mobi 圖書描述

《普通高等教育"十一五"國傢級規劃教材•烹調工藝學》內容簡介為：烹調工藝學是以中國傳統烹調工藝技法為研究對象，分析烹調工藝原理，探索烹調工藝標準化、科學化的實施途徑，總結和揭示烹調工藝規律的學科。《烹調工藝學》是所有從事烹飪營養教學與科研工作者的勞動結晶，突齣瞭烹飪與烹調工藝學的特色，體現瞭與時俱進的特點，並力求在科學性、規範性、先進性、係統性和適用性等方麵達到一個新的高度。內容包括原料的選擇與加工、組配工藝、調味工藝、製熟工藝四個方麵。

烹調工藝學 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

---

烹調工藝學 pdf epub mobi 圖書目錄

---

下載链接在页面底部

點擊這裡下載

    

---

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

---

想要找書就要到 本本書屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

---

發表於2024-06-28

烹調工藝學 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

烹調工藝學 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

烹調工藝學 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

---

喜欢 烹調工藝學 電子書 的读者还喜欢

烹調工藝學 pdf epub mobi 讀後感

圖書標籤: 營養與健康  烹調   

烹調工藝學 pdf epub mobi 用戶評價

烹調工藝學 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

• 
  保健品與亞健康 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  營養與健康 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  科學選擇營養保健品 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  味覺的欲望 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  食中珍品 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  No Longer Human 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  Titans of History 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  Human Factors In Engineering and Design 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  Occupational Biomechanics 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  Mayo Clinic Guide to a Healthy Pregnancy 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  Angelopolis 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  Nutrition Through the Life Cycle 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  The Take 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  The Help 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  Stem Cells and Human Diseases 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  Regulating Corporate Human Rights Violations 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  Human Behavior in Today's World 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  The Human Factor 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  人體解剖生理學基礎 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  Human Physiology and Mechanisms of Disease 2024 pdf epub mobi 電子書 下載