黃土與中國農業的起源

出版者:香港中文大学出版社

作者:何炳棣

页数:230页

出版时间:1969-4

价格:港幣十五元

装帧:精装

isbn号码:9789629960346

具体描述

中國歷史很多課題之中，最基本而又最困難的一個，莫過於中國文化的起源。在中國文化起源這個異常廣泛的課題之中，中國農業的起源是一個重要的專門課題。

中國農業起源於黃土區域。為比較深刻瞭解中國農業的起源，治史者必須對黃土區域的古自然環境有正確的認識。本刊上編將近代中國科學界對黃土多方面研究的結果，作一極簡單的摘要，以充本刊中編和下編的必要科學背景知識。

作者简介

何炳棣，早年就讀於北京清華大學，1952年獲美國哥倫比亞大學博士學位，畢業後留美任教，並從事研究工作，60年代初期，研究目標轉向中國社會經濟史，並陸續發表相關論著，自1959年起的第一部專著〈中國人口史論〉至1988年寫成的〈中國古今土地數字的考釋和評價〉為止，研究與教學活動從未間斷，多種著作已被海內外大專院校列為中國經濟史指定讀物。目前係中研院社科所通訊研究員。

读后感

本来值五星，叵耐本书初版于1969年，当时的考古资料不多，论证不足，故书中结论，今日尚有需要修订之处。但书中所用的科学研究方法，乃至许多不移之论，颇为可观。 何先生对北华黄土高原、黄土平原成因的判断，值得肯定。 用古籍文献结合考古发现及孢粉测量，综合得出史前黄土...

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用户评价

此书对于解答诸如中国文明西来说， 以及张光直所谓 中国农业的游耕模式等都是有力的回击。

读到170页之后...觉得我依然想知道更多的其他方面的东西。而不仅仅是史料与纯粹的对于“起源”论证。但，不得不说，作者的数学功夫真是极好。对古籍的、外文的综述和整理条理分明。通过这些分析，算是有些了解了中国农业起源的特殊性，因此不可以拿中国农业的起源直接与两河、埃及与印度进行类比。但这些表征尚不足以说明中国“农”本身乃至与农紧密相关的“族”、“家”、“户”的关联，或者说在古中国人与人之间的关系，这些方面的特殊性或者特征，以及它们与世界其他地方的“农”的可类比性在哪。这不是这本书的重点，这只是我想通过其他阅读想知道的东西。

书虽旧了些，材料不足，但何氏分析能力很强，缺点是对河谷与高原的区别似有所忽视，劳干在跋中做了不错的补充

何炳棣对中国农业乃至文明的起源的分析：中国农业起源于半干旱的黄土区域，多为小河流域旁的台地和丘岗，不是泛滥平原，因此与两河、埃及等不同，公元前6世纪前并无灌溉。农作物以粟、黍、稷三位一体的小米群（最抗旱），高粱（次抗旱）、水稻、大豆、桑都是我国黄土区域和临近地带的原生植物。小麦、大麦等是较晚的自外传入的作物，但北方是旱种。世界上农业起源是多元的。

对诗经植物的分析令人惊奇，是平常处出不平常的惊奇。