《高血脂調養菜譜》精選90道易於高血脂患者調養的菜肴,配以詳細的做菜步驟,每個菜譜、粥肴、湯羹都有原料、功效,又有製作方法,科學營養,好學易做。此外,開篇還介紹瞭高血脂的基礎知識與調養原則,使讀者能進一步瞭解高血脂的營養科學知識。
高血脂是現代富貴病之一。隨著生活質量的提高,食用高蛋白、高脂肪的食物越來越多,加上運動量減少,使血液中的脂肪無法消耗而積聚,從而導緻高血脂。我國約有9000萬人患有高血脂,而且越來越年輕化,令人擔心。
發表於2024-12-28
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