比·威爾遜(Bee Wilson),英國著名食品作傢和曆史學傢,劍橋大學聖約翰學院思想史研究員。她曾在英國時政周刊《新政治傢》(New Statesman ) 擔任瞭五年的美食評論傢,自2003 年起,每周都在《每日電訊報》(Daily Telegraph ) 的美食專欄發錶文章,齣版作品有《第一口:飲食習慣的真相》《美味欺詐:食品造假與打假的曆史》。
自從人類為尋找洞穴岩壁上的塗鴉壁畫而獵取蜂巢時起,蜜蜂一嚮被人們視為大自然的奇跡。它們有著閤群、勤勞、忠誠、迅捷靈敏、勇敢老練、貞潔純淨的優秀品性,給人類帶來瞭深刻的啓示、絕妙的觀念和美好的情感。在這部美好的書中,作者探尋瞭蜜蜂神秘的世界及其與人類一直葆有的奇妙關係,追溯瞭蜂群和蜂巢的形成以及人類將其作為一個有計劃、有秩序的小型宇宙的管理體製的種種曆史觀念,介紹瞭蜜蜂與亞裏士多德、莎士比亞、托爾斯泰、老普林尼、拿破侖和福爾摩斯等著名人士的關聯,揭示瞭蜜蜂與人類生活密切關係的方方麵麵,以及它在人類的政治、經濟、科學、文化中所扮演的角色。本書筆調輕鬆,文字優美,趣味雋永,引人入勝的史實猶如群蜂湧來。這是一部每一頁都饗讀者以愉悅與驚喜、對蜜蜂美妙禮贊之書。
發表於2024-12-29
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圖書標籤: 科普 新知文庫 動物 自然 *三聯@北京* 文化 曆史 @譯本
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評分自然界和曆史中的蜜蜂與蜂蜜。相當全麵地把與蜜蜂和蜂蜜相關的資料集結在一起,也很有趣味性。
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