《酒店英語》主要麵對的是具備一定英文基礎的酒店服務人員。它的編寫目的主要是通過對話形式還原酒店服務中的常見場景,通過多聽、多讀、多練方式使英文學習者不僅能夠掌握酒店專業英語,還能瞭解酒店各運作部門的業務知識、操作流程和服務技巧。酒店業是我國旅遊服務行業的代錶,也是我國最早與國際接軌的行業之一。隨著我國改革開放不斷深入,在我國各大中城市相繼建立瞭三星、四星、五星級甚至白金五星級酒店。
英語在高級酒店中已經成為最主要的工作語言。員工對英文的掌握程度也是評定酒店星級的重要指標之一。一個涉外酒店的員工如果不能用英語交際,很難想象會使人有賓至如歸的感覺。因此,對於該行業人員來說,酒店專業英語極為重要。
《酒店英語》的特點是:
(1)內容全麵,涵蓋瞭酒店各個核心服務部門的業務,並按照工作流程的順序來設計編排。
(2)《酒店英語》分5章,共計35個單元。每個單元由以下3部分組成:基礎閱讀、情景對話和補充閱讀。每篇對話有一個主題,內容難易適中,且易模仿;每單元後附有基礎閱讀的中文翻譯及練習參考答案,旨在幫助學習者更好理解和掌握所學內容。
(3)內容有彈性,每個章節除瞭模擬真實場景的對話,還提供瞭大量的句型和單詞,滿足學習者更多需求。
(4)實用性強,內容按不同部門、不同崗位編寫。《酒店英語》的許多資料來自於高星級酒店,提供的模闆全部為中英文對照,便於酒店服務人員參考藉鑒。
(5)圖文並茂,《酒店英語》附有大量酒店方麵的實景、實物插圖,具有很強的直觀性。
發表於2024-12-28
酒店英語 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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