凃宗和,1949年生,翰林茶馆创办人。
发表于2024-11-24
养生茶餐 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 养生 饮食 中国
《养生茶餐:养生茶与家常菜的绝配》设计了近百道养生茶馔佳肴,把茶香美味融入日常三餐的美食享受中,将养生茶与家常菜完美地结合在了一起。对于茶,人们一直习惯饮用传统的花茶、绿茶,红茶、乌龙茶等,而随着人们对饮食健康的追求,人们在饮茶之外,对“吃茶”也产生了浓浓的兴趣。
茶叶香味浓郁,既给人高雅的感觉,同时又含有丰富营养成分。如今“吃茶”,已不像从前那样只是将茶叶加入单一食品或某一类食品中,而是有意识地将茶叶用于菜肴烹饪当中,形成茶饭,茶菜、茶食品、茶饮料等全面配套的特色餐。
养生茶餐 2024 pdf epub mobi 电子书