发表于2024-12-29
中餐实务 2024 pdf epub mobi 电子书
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《中餐实务》主要内容包括餐饮概述、中餐服务基本知识、中餐服务操作技能、中餐对客服务技能、中餐服务拓展技能。通过《中餐实务》的学习,使学生具备中级中餐服务人员所必需的基本知识和基本技能,熟练掌握中餐服务基本程序与方法,培养学生综合职业能力。
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