The Weigh Down Diet

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价格:60.00

isbn号码:9780385487627

具体描述

Amazon.com "We have been trying to feed our hurting， longing hearts with physical food，" writes Gwen Shamblin， registered dietician and founder of the Weigh Down program， which emphasizes "God's power--not 'will power.'" This book offers instruction on how to eat only when physically hungry， how to "nourish the soul with a relationship with God，" and how not to confuse different hunger urges. The diet plan teaches you not to overeat by letting you eat exactly what you want， but much less of it. The key is to understand hunger， recognize fullness， and sense what your body is really calling for. You learn to "rate" food by its appeal， and eat your favorite foods first， stopping when you're getting full (not waiting until you're stuffed). This is not a nutritional guide; in fact， Shamblin's own sample menu is high in fat， cholesterol， sugar， and salt. The Weigh Down Diet is， however， a guide to using your religious beliefs to help you stop overeating and see food in a new light. This book inspires you with scriptural passages， discussions of "God's rules" about eating， and assurances that God's love will help you win your battle with weight. From Library Journal Tried every diet fad imaginable without success? Then try God. That's the advice of dietitian Shamblin， who claims that if we shift our focus from food to something more ethereal， the pounds will just melt away.Copyright 1996 Reed Business Information， Inc. See all Editorial Reviews

用户评价

从写作风格上看，这本书的叙事方式非常独特，它不像那种标准的健康指南那样，上来就甩出一堆科学数据和医学术语。作者的文笔带着一种温暖的韧性，更像是一位经验丰富的导师在娓娓道来，而不是一位高高在上的专家在发布命令。我特别欣赏它对于“进步而非完美”这一理念的坚持。在很多减肥计划中，一旦你犯了一次错，比如周末聚餐多吃了一块蛋糕，整个计划就好像彻底崩塌了，随之而来的是强烈的内疚和自我放弃。这本书则巧妙地避开了这种“全或无”的思维陷阱。它用非常生活化的例子告诉我，偶尔的偏差是生活的一部分，关键在于你如何“回归正轨”，而不是沉溺于自责。它强调的是一种可持续的、可以融入现有生活方式的改变，而不是要求你突然过上苦行僧般的生活。这种宽容和理解，极大地降低了阅读和实践的心理门槛，让我感觉这是一个可以长期坚持下去的习惯养成过程，而不是一场短期冲刺。文字中流淌出的那种理解和支持，是我在其他同类书籍中很少感受到的宝贵特质。

我必须强调，这本书最核心的价值在于它重塑了读者的“食物观”。它不是简单地告诉你“吃什么”和“不吃什么”，而是让你重新建立一种积极、健康、不带负罪感的饮食哲学。它深入探讨了现代社会对“完美身材”的过度推崇如何扭曲了我们对食物的天然感知，以及过度节食带来的反弹效应，这部分内容写得非常深刻，让我意识到过去很多失败的根源在于我的“心”没有跟上身体的需求。书中提供了一些冥想和呼吸练习的小节，虽然篇幅不大，但它们如同点睛之笔，将身体与精神的连接重新建立起来。当我按照书中指引，在进食前做几次深呼吸，感受食物的香气时，我发现自己真的只需要比以前少吃很多，就能获得满足感。这本书没有承诺一夜暴瘦的奇迹，但它承诺的，是一种长期的、内在的平和与对身体的尊重。对于那些厌倦了节食循环、渴望真正改变生活方式的人来说，这本书绝对是一剂良方。

这本书的结构安排也极其巧妙，它没有采用那种线性的、章节接续的布局，而是仿佛在你的生活中随机挑选场景进行剖析。我发现它在讨论“社交场合下的饮食策略”时，描绘的场景特别生动。比如，面对那些热情好客却不容拒绝的亲友，如何既能维持人情味，又不至于暴饮暴食。作者给出的建议不是生硬地拒绝，而是提供了一套“高情商的应对脚本”，比如如何得体地接受一小部分食物，并真诚地表达感谢，或者如何巧妙地将焦点从食物转移到谈话内容上。这种对现实生活复杂性的深刻洞察，使得书中的建议具有极强的可操作性。更不用说它对“隐形糖分”的揭露，那些藏在看似健康的果汁、酸奶甚至是调味品里的高热量陷阱，作者用清晰明了的语言进行了曝光，让我对日常饮食有了全新的警觉。阅读过程中，我感觉自己不是在被动接受信息，而是在进行一场共同的探索，作者像一个经验丰富的向导，为我指明了道路上那些看不见的暗礁。

这本书最让我感到惊喜的是它对“内在饥饿”和“外在诱惑”之间界限的厘清。我过去减肥的失败经验，往往是因为我把所有信号都归结为“肚子饿了”，然后就放肆地吃。但这本书提供了一个非常实用的框架，帮助读者区分生理上的真实需求和心理上的空虚补偿。比如，它描述了那种身体深处发出的、需要能量的饥饿感，那种饥饿是温和而稳定的，不会催促你立刻冲向最近的便利店；而另一种饥饿，则是突如其来的，伴随着焦虑、无聊或者刚刚结束了一场激烈的争吵，这种“情绪性进食”的描绘，简直像是照镜子一样精准。作者用了大量的篇幅来描述不同情绪状态下身体可能给出的“错误信号”，并提供了一系列温和的替代方案，比如当你感到压力时，是去散步十分钟，还是选择吃掉半盒冰淇淋。我尝试了书里提到的“五分钟暂停法”，在想吃东西的冲动袭来时，强迫自己等待五分钟，做一些不费力的活动，比如整理一下桌面。神奇的是，很多时候，那股强烈的渴望真的会自己消退。这种对心理战的精妙解读，远超出了传统减肥书的范畴，它更像是一本心理自助手册，只不过载体是关于食物的讨论。

这本书，说实话，我拿到手的时候，心里其实是抱着一种将信将疑的态度。市面上关于“如何吃得更健康、减掉多余体重”的书籍简直是汗牛充栋，大多不过是换汤不换药的理论，无非是告诉你少吃多动，或者推销某种昂贵的代餐。然而，这本书的视角和切入点，却出乎意料地细腻和人性化。它没有上来就用严苛的数字和冰冷的卡路里表来压垮你，反而像是老朋友一样，慢慢引导你去审视自己与食物之间那种复杂的情感联结。我印象最深的是它对于“进食的仪式感”的探讨。我们现代人吃东西太快了，常常是盯着手机或者电脑屏幕，食物还没尝出个所以然，肚子就已经填满了。作者在这部分花了大量的篇幅，不是教你具体怎么做，而是让你去思考：当你拿起叉子或筷子的时候，你真的“在场”了吗？这种对日常行为的深度挖掘，让我开始反思我那些无意识的进食行为，比如在沙发上看电视时顺手抓起一把薯片，或者因为压力大而忍不住去吃甜食。它不是一套死板的食谱，更像是一本关于自我觉察的指南，文字的节奏感很强，读起来不枯燥，反而带有一种哲思的味道，让人愿意静下心来，一点点地咀嚼文字背后的深意，而不是囫囵吞枣。