《精選美味傢常湯煲1688道》精選美味傢常湯堡1688道，其中包括1288道美味傢常煲湯，800條煮湯小貼士，具體包括禽類湯煲336道、畜類湯煲402道、水産淡湯煲249道、素菜類湯煲301道、20個煲湯秘笈、80種食物黃金組閤。每道菜例均有精美彩圖，分步詳解做法，每道菜例分步詳解做法，並注明原料、調料、做法，並有健康提示。
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