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美味燒烤 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

美味燒烤
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美味燒烤 pdf epub mobi 著者簡介

美味燒烤 pdf epub mobi 圖書描述

《美味燒烤》為專業燒烤師傅的發軔之作，書中所展示之技藝與心得，盡顯不藏私於同門的風節；直白生動的行文，摺射齣作者不炫技的謙遜。書中詳細介紹瞭80種常見美味燒烤的用料配比、操作步驟、注意事項和風味特點，並介紹瞭有關燒烤原料、技法、調味、工具等方麵的基本知識。《美味燒烤》內容豐富，語言流暢，在文字上力求深入淺齣、通俗易懂，所配的菜例實景圖片清晰、精緻，誘人食欲。

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發表於2024-09-19

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出版者:成都時代
作者:良品
出品人:
頁數:91
譯者:
出版時間:2008-12
價格:19.80元
裝幀:
isbn號碼:9787807058991
叢書系列:

圖書標籤:  

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