具体描述
《熟悉园子里的蔬菜》：我爱自然丛书。如今，我也想拥有自己的一亩三分地，里面长满洋芋、黄瓜、西红柿，还撒下那不知名的种子，过着像孟浩然那样“开轩面场圃，把酒话桑麻”的隐逸生活，在辛勤劳作后，体味收获的幸福。
当这本充溢乡野相互之美的小册子展现在我面前时。我似乎已经看到了记忆中的一亩三分地，并渴望与您一同分享这收获的果实。
作者简介
钟茗，男，大学教师，四川省摄影家协会会员，摄影题材主要涉及昆虫生态拍摄，所拍作品多次在国内影展中获奖，摄影作品多次被《生命世界》、《音乐探索》、《华西周刊》、《音乐周报》、《成都晚报》、《广州青年报》等多家媒体刊用。
李姝，任职于四川音乐学院《音乐探索》编辑部，文学博士，屡次获国家级论文奖。
目录信息
黄瓜
青椒
丝瓜
南瓜
茄子
冬瓜
苦瓜
葫芦
花菜
蛇瓜
萝卜
芋头
红薯
胡萝卜
土豆
魔芋
葱
芥菜
芹菜
蒜苗
大白菜
油菜
韭菜
莴笋
生菜
菠菜
香菜
空心菜
芥蓝
蕨菜
香菇
蘑菇
莲藕
黄花菜
蚕豆
扁豆
毛豆
豌豆
豇豆
四季豆
茴香
榆钱
枸杞菜
茼蒿
秋槐
薄荷
香椿
甘蓝
羽衣甘蓝
· · · · · · (收起)
读后感
评分
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用户评价
我一直认为，园艺是一项需要“天赋”的技能，而我显然不具备这种天赋。但《熟悉园子里的蔬菜》彻底改变了我的看法。它让我明白，园艺更像是一门“手艺”，而这门手艺，是可以被学习和掌握的。书中对于各种园艺工具的使用，以及各种基础操作的技巧，都讲解得非常到位。我之前一直搞不清楚如何正确地给植物“浇水”，总是要么浇得太多，要么浇得太少。这本书详细地解释了不同蔬菜在不同生长阶段对水分的需求，以及如何通过观察土壤的湿度来判断是否需要浇水，让我瞬间“开窍”了。还有关于“施肥”的部分，它不仅仅告诉你应该施什么肥，更告诉你“什么时候”施，“如何”施，以及“施多少”，这些细节上的指导，让我觉得园艺不再是遥不可及的梦想，而是触手可及的实践。书中还提到了“修剪”的重要性，以及不同蔬菜的修剪方法，这让我意识到，即使是看似简单的“修剪”，也蕴含着丰富的学问。总而言之，这本书就像一位耐心十足的老师，一步一步地引导我，让我从一个园艺的“小白”，逐渐成长为一个能够自信地拥抱花园的人。
评分我是一个在城市里长大的孩子，对于“土”的概念，可能更多停留在公交车站旁的泥土路。直到读了《熟悉园子里的蔬菜》，我才真正意义上“认识”了土壤。书中的描述，简直比我亲手去触摸还要真实。它不是那种干巴巴的科学讲解，而是充满画面感，仿佛能闻到泥土特有的气息。书中对不同类型土壤的讲解，让我恍然大悟，原来不是所有土都是一样的。它会告诉你，沙质土排水性好，但保肥能力弱，而黏质土则恰恰相反，并详细说明了如何通过改良来让土壤变得更适合蔬菜生长。让我印象深刻的是，书中并没有一味地推崇某种“万能土”，而是强调因地制宜，根据自家土壤的特点来调整种植策略。它教会了我如何用最简单的方法去判断土壤的质地，以及如何通过添加有机物来改善土壤的结构。读到关于“土壤微生物”的部分，我更是觉得大开眼界，原来土壤里隐藏着一个如此庞大的“生命王国”，它们在默默地为蔬菜的生长提供养分。这本书让我意识到，想要种出好蔬菜，首先要“养好”土壤，而土壤的健康，也直接关系到蔬菜的品质和我们自身的健康。
评分这本书带给我的惊喜，远不止于它所传达的知识，更在于它所构建的那种与自然和谐共处的哲学。我一直认为，种菜是一件非常接地气的事情，而《熟悉园子里的蔬菜》则将这份“接地气”提升到了一个全新的高度。书中描绘的不仅仅是蔬菜的种植，更是生命力的绽放。它让我了解到，每一颗种子都蕴含着无限的可能，而作为园丁，我们的任务是为这份可能提供最适宜的土壤和环境。我特别欣赏书中关于“有机种植”的章节，它并非强制要求，而是循循善诱，引导读者去理解化学肥料和农药对土壤和生态的潜在危害，并提供了一系列天然、环保的替代方案。例如，书中介绍了如何利用厨余垃圾制作堆肥，以及如何利用某些植物的特性来驱虫。这让我觉得，种植蔬菜不仅是为了满足口腹之欲，更是对地球母亲的一种责任。读到书中关于“节气种植”的描述，我更是惊叹于古人对自然的深刻洞察，将天文、地理、物候与农业生产紧密结合，形成了一套行之有效的农耕智慧。书中将这些古老的智慧用现代的语言重新解读，让我这个现代人也能领略到其中蕴含的科学性和艺术性。总而言之，这本书让我对“种菜”这件事有了更深层次的理解，它不再是简单的体力劳动，而是一种与自然对话、与生命共舞的美好体验。
评分《熟悉园子里的蔬菜》给我最大的启发，便是“观察”的力量。我一直以为，园艺就是按照书上的步骤操作，但这本书让我明白，真正的园艺，是需要用心去“看”。书中反复强调“细致的观察”，并且给出了非常具体的观察指南。比如，如何通过观察叶片的颜色来判断蔬菜是否缺水或缺肥，如何通过观察茎部的变化来预测病虫害的发生，甚至是如何通过观察蔬菜的“姿态”来了解它们是否“心情愉悦”。这种引导性的观察，让我觉得我不再是那个被动接受指令的“新手”，而是变成了一个主动探索的“侦探”。书中还鼓励读者记录下观察到的现象，并尝试分析原因，这让我意识到，每一次失败的种植，都可能是一个宝贵的学习机会，只要我们愿意去观察和思考。我尤其喜欢书中关于“病虫害的识别和防治”的部分，它并没有简单地提供一堆化学药剂的名称，而是教导我们如何识别不同病虫害的早期迹象，以及如何利用物理方法和天敌来解决问题，这让我觉得，种植蔬菜是一场与大自然和谐相处的“战役”，而不是一场单方面的“屠杀”。
评分这本书带给我的，是一种对“时间”的全新理解。我之前总觉得，种菜是一件急不得的事情，但《熟悉园子里的蔬菜》让我明白，原来在看似漫长的等待中，蕴含着如此多的“巧思”和“智慧”。书中关于“播种时间”的讲解，让我惊叹于古人对于物候的精确把握。它不仅仅是告诉你“春天种”，而是告诉你“清明前后适合播种XX”，或者“立秋之后是XX的最佳生长期”。这种精准的时间节点，让我觉得仿佛是在和自然界的节奏同步，体验着一种古老而又充满活力的生命律动。而关于“收获时间”的讲解，也让我明白了，并非所有的蔬菜都是一成熟就能采摘，有些蔬菜需要经过一段时间的“风味积累”，才能达到最佳的口感。这种对时间的尊重和运用，让我觉得，种植蔬菜不仅仅是简单的“种下”和“收割”，而是一个完整的“生命周期”的体验。读到书中关于“延后种植”和“错季种植”的技巧，更是让我看到了园艺的更多可能性，让我可以在不同的季节都能享受到新鲜的蔬菜。
评分作为一个对蔬菜的“前世今生”充满好奇的读者，《熟悉园子里的蔬菜》满足了我极大的求知欲。它不是那种简单告诉你“这个菜怎么种”的书，而是深入挖掘了每一种蔬菜的“性格”。我一直以为，所有的叶菜都差不多，但读了这本书才知道，像生菜这种喜凉的，和像菠菜这种在秋季生长正好的，它们的生长环境和需求是有很大区别的。书中对不同蔬菜的“口味偏好”——比如喜欢偏酸还是偏碱的土壤，以及它们对水分和养分的“食量”——都进行了详细的描述，让我仿佛在和这些蔬菜进行一场对话。更让我惊喜的是，书中还介绍了一些“不常见”的蔬菜，并且详细说明了它们的种植方法和营养价值，这让我跃跃欲试，想在自己的小院子里尝试一些新的品种。读到关于“轮作”的章节，我更是学到了宝贵的一课，原来连续在同一块土地上种植同一种蔬菜，会对土壤造成很大的伤害，而合理的轮作，不仅能避免病虫害的发生，还能提高土壤的肥力。这本书让我对蔬菜的认识，从餐桌上的食物，延伸到了它们在土地上生长的整个生命周期，充满了敬畏和赞叹。
评分这本书就像一位循循善诱的老师，让我从一个对园艺一无所知的“门外汉”，变成了一个对种菜充满信心和热情的“实践者”。我之前总是担心自己会把事情搞砸，但《熟悉园子里的蔬菜》给了我足够的“底气”。书中对于每一个步骤的讲解，都清晰明了，并且配有生动的插图，让我能够准确地模仿。我尤其喜欢书中关于“育苗”的章节，我之前总是无法成功地将种子育苗，要么不出芽，要么幼苗长势羸弱。这本书详细地介绍了不同蔬菜的育苗方法，以及如何为幼苗提供适宜的生长环境，让我成功地培育出了健康的幼苗，这对我来说是一个巨大的鼓舞。还有关于“移栽”的技巧，书中也讲解得非常细致，让我能够最大限度地减少对幼苗的伤害，确保它们能够顺利地“安家落户”。总而言之，这本书让我觉得，园艺并非是一件遥不可及的事情，只要掌握了正确的方法，任何人都可以成为一个成功的园丁，并且从中获得巨大的成就感。
评分《熟悉园子里的蔬菜》不仅仅是一本关于如何种植蔬菜的书，更是一本关于如何“生活”的书。它让我放慢了脚步，去感受生活中的美好。在快节奏的现代生活中，我们常常忽略了与自然的连接，而这本书，就像一剂良药，将我重新拉回了那片淳朴的土地。我喜欢书中那种平和而宁静的语调，它没有催促，没有焦虑，只有对生命力的赞美和对自然规律的尊重。读这本书，让我觉得自己在与那些蔬菜一同成长，一同呼吸，一同感受阳光雨露。书中关于“收获的喜悦”的描绘，更是让我心驰神往，想象着自己亲手采摘下新鲜的蔬菜，那种满足感和成就感，是任何物质享受都无法比拟的。这本书让我明白，真正的幸福，或许就隐藏在这些看似平凡的日常生活中。它让我重新认识了“食物”的意义，不再只是填饱肚子的工具，而是大自然馈赠的礼物，是生命力的体现。总而言之，这本书带给我的，不仅仅是园艺的知识，更是一种对生活的热爱，一种对自然的敬畏，以及一种对简单快乐的追求。
评分《熟悉园子里的蔬菜》是一本真正让我“读懂”了植物的书。我一直以为，植物就是一种静止的生命，但这本书让我看到了它们背后隐藏的“动态”。书中关于“光照”的讲解，让我明白了，原来植物对光的“偏好”如此不同。有些蔬菜喜欢充足的阳光，而有些则更倾向于在半阴的环境下生长，书中甚至详细描述了不同光照强度对蔬菜生长速度和品质的影响。而关于“水分”的讲解，也让我明白了，浇水并非越多越好，过度的浇水反而会导致根系腐烂，而长期缺水则会影响植物的生长。书中提供了很多关于如何判断土壤湿度的方法，让我能够更科学地为植物“解渴”。最让我印象深刻的是，书中还提到了“空气流通”的重要性，以及如何通过合理的株距来保证蔬菜能够获得充足的空气，这让我意识到，植物的生长，是一个多方面因素共同作用的结果。读了这本书，我感觉自己仿佛变成了一个“植物语者”，能够更深切地理解它们的“需求”和“语言”。
评分这本书的出现，仿佛为我打开了一扇通往久违的庭院的大门。我一直对园艺怀有浓厚的兴趣，但总觉得不得其法，种下去的种子往往半途而废，或是长势孱弱，让我颇感沮丧。偶然间翻开《熟悉园子里的蔬菜》，我仿佛找到了失落的知音。书中的内容并非枯燥的理论堆砌，而是娓娓道来，像一位经验丰富的老农，用朴实而生动的语言，讲述着关于土壤、种子、阳光、水分的秘密。我尤其喜欢书中关于不同蔬菜生长习性的详细介绍，它不再是简单地告诉你“番茄需要阳光”，而是深入浅出地解释了番茄对光照强度、时长以及光谱的需求，以及如何在不同季节调整种植策略。读到关于如何判断土壤肥力是否充足的部分，我更是茅塞顿开，书中提供了多种简便易行的方法，让我能够更精准地了解自己家院子的情况，而不是凭感觉猜测。最让我印象深刻的是，书中鼓励读者观察和记录，详细记录下每一次播种、浇水、施肥的时间，以及蔬菜的生长状况，甚至包括了天气变化的影响。这让我意识到，园艺并非一蹴而就，而是一个需要耐心、细致和不断学习的过程。我迫不及待地想将书中的知识运用到实践中，去感受泥土的芬芳，去收获亲手种植的喜悦。这本书不仅仅是一本园艺指南，更像是一次心灵的洗礼，让我重新连接了自然，找回了那份淳朴的乐趣。
评分就是需要这样科普的书
评分谢谢科普
评分就是需要这样科普的书
评分这一分给的是图片的，文字还不如看百度百科的。这书是敷衍一下出版的吧
评分文本粗糙、句首缺字、句子重复。图片清晰。看在介绍蔬菜的图册较少的份上给三星。
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