下厨记 2025 pdf epub mobi 电子书

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下厨记 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

邵宛澍，1971年生于上海，美国圣母大学MBA，现任美国商务部驻东南亚及太平洋地区系统主管，同时也是中国LINUX协会的副理事长。喜欢写作，建了一个网站（www.yuleshow.com），以梅玺阁主的网名，放了些自己的涂鸦。

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发表于2025-03-22

下厨记 2025 pdf epub mobi 电子书

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下厨记电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

这菜谱满是字，写得是对上海菜的回忆和做法。作者是梅玺阁，有时候还见他在新民晚报上写一些小文章。文章的遗憾就是没有图，或许正因为没有图，才会在闲暇的时候拿来当另类的菜谱来看。

评分☆☆☆☆☆

这本书上海人看来特别亲切，尤其祖籍是江浙的，聊得都是些家常味道，家里的外婆妈妈经常在做的菜，看时就仿佛小电影回放作者归纳总结的能力很强，在工作上应该也是优势吧图书馆借阅后，决定买本给妈妈，看看理论和实际究竟是否一致

评分☆☆☆☆☆

耐心看起来，还是内容的一本书。当然，由于能力的问题，邵先生的文字距离美文还有千万里，诚需追寻着你。

评分☆☆☆☆☆

对吃，我有兴趣，有食量，但是没有什么品位。我最喜欢的一套完结版漫画，就是讲厨师的！也经常看蔡澜的博客，还有许多关于美厨娘的博客——蔡生曾经说，如果他有负面丑闻，那一定就是他从MC出来被人偷拍了。但是我就不会那么计较了，我觉得快餐啊，泡面啊也挺好吃的，自己电饭...

评分☆☆☆☆☆

作为热爱文字同时酷爱美食的人，一般来说，就是最简单的菜谱也能够读出色香味。而稍稍用心写的文字，不管是调侃戏谑的网络文字还是精心叙事的杂志读本，大多都能让我读的不亦乐乎。偏偏，就有这么一本书，每次拿起来读个三五页，就忍不住想把它扔到窗外。对，就是这本《下...

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出版者:上海文化出版社

作者:邵宛澍

出品人:

页数:245

译者:

出版时间:200901

价格:24.00元

装帧:平装

isbn号码:9787807403074

丛书系列:下厨记

图书标签: 美食饮食随笔生活菜谱梅玺阁吃下厨记

下厨记 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

《下厨记》用随笔形式写的家常“小菜”，可以阅读，可以神往，更可以下厨一试身手，在平常的日子里品尝不一样的滋味。说的都是普通人家日常餐桌上见得到的"小菜"，偶尔有些似乎"想象中"只能在饭店吃到，但也可在家中用最一般的煤气灶、最一般的锅碗瓢盆做出来。那些或细腻，或大气，或调侃，或朴实的文字，将一道道家常小菜娓娓道来，读来让人垂涎欲滴，但又仿佛已经享受到了美食一样爽心爽口。

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