南方蔬菜保护地栽掊技术

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出版者:
作者:黄裕蜀
出品人:
页数:268
译者:
出版时间:2008-6
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787807261452
丛书系列:
图书标签:
  • 蔬菜保护地栽培
  • 南方蔬菜
  • 蔬菜种植技术
  • 设施农业
  • 农业技术
  • 温室栽培
  • 无土栽培
  • 病虫害防治
  • 蔬菜生产
  • 高效农业
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具体描述

锦绣江南:传统园艺的传承与创新 书籍概述 本书《锦绣江南:传统园艺的传承与创新》并非聚焦于特定作物的保护性栽培技术,而是立足于中国南方地区,对传统园艺的丰富内涵、历史演变及其在现代社会中的创新与发展进行了一次系统而深入的梳理与探讨。全书围绕“传承”与“创新”两大核心主题展开,旨在为读者展现江南地区丰富多彩的园艺文化景观,并探讨如何在当代生态文明建设的背景下,激活传统园艺的生命力,实现人与自然的和谐共生。 本书内容涵盖了从历史文献考证到现代园艺实践的多个维度,力求呈现一幅立体、生动的江南园艺画卷。我们深入挖掘了古代文人墨客在诗词歌赋中描绘的园林意境,考察了民间用于生活美化和物候观察的传统植物应用,并结合现代生物学、景观设计学等学科的视角,对这些传统技艺进行科学性的解读和现代化转化。 第一部分:历史的底蕴——江南园艺的千年流光 本部分主要追溯江南园艺的历史脉络,剖析其形成和发展的关键节点。 第一章:地理环境与物种禀赋 江南地区得天独厚的自然条件,如充沛的水热资源、肥沃的土壤,为物种的多样性发展提供了基础。本章将详细分析长江中下游平原、丘陵地带的微气候差异如何塑造了本地独特的植物群落结构。我们不会探讨具体的保护地栽培方法,而是侧重于考察历史上人们如何利用这些自然禀赋,筛选和培育出适宜本地环境的观赏植物和经济作物。例如,对江南地区特有的水生植物、山茶、杜鹃等花卉的早期人工选育过程,进行历史文献中的梳理。 第二章:文人雅士与造园哲学 江南园林,尤其是苏州、杭州等地的私家园林,是传统园艺哲学的集中体现。本章将不再讨论蔬菜种植技术,而是专注于园林艺术中“借景”、“对景”、“框景”等造园手法。重点分析以文徵明、计成等为代表的造园大师,如何将中国传统哲学(如天人合一、阴阳平衡)融入园林布局之中,使得园林不仅是物质的堆砌,更是精神的栖居之所。我们将引用大量古代园著的描述,展示传统园艺审美是如何被文人阶层所确立和推崇的。 第三章:民俗风情中的植物符号 传统园艺也深深植根于民间生活。本章考察了江南地区的节日习俗与植物的关联,例如端午节的菖蒲艾草、中秋节的桂花种植等。这些习俗体现了古人对植物的敬畏与依恋。我们将探讨不同区域的民间祭祀、婚丧嫁娶中使用的特定花木,分析这些植物在社会结构和文化传承中所扮演的角色,而非研究它们在温室或大棚中的栽培管理细节。 第二部分:技艺的精粹——传统园艺的非标准化实践 本部分着眼于历史上流传下来的、具有地域特色的非标准化园艺技艺,它们更多关乎艺术性、体验性和生态循环,而非追求标准化产量。 第四章:盆景艺术的微缩世界 江南盆景,特别是苏派盆景的形成与发展是本章的重点。我们将详尽介绍古法蟠扎、修剪、养护等技艺的特点。不同于现代对植物生长速度和产量的控制,传统盆景更强调对植物生命姿态的艺术化捕捉与凝练。研究对象包括松柏、杂木等观赏树种的造型技巧,以及如何通过“苔衣”、“山石”的搭配,营造出完整的自然意境。 第五章:花卉的物候观察与节气应用 传统园艺对物候的敏感性极高。本章不再涉及保护地土壤改良或病虫害的化学防治,而是侧重于古代农家和园丁对“二十四节气”中特定物候变化的观察记录。例如,记录不同品种的梅花何时“破萼”,荷花何时“映日”,并根据这些自然的信号来调整园林的浇灌、遮阴、换盆等非量化管理措施。这是一种基于经验积累和自然节律的养护智慧。 第六章:生态循环的古老智慧 传统园艺强调资源的循环利用。本章分析古代园林如何通过堆肥、养鱼(鱼菜共生雏形)等方式,实现废弃物的有效转化,为园林提供有机养分。重点描述的是历史上利用天然材料(如草木灰、油粕)进行肥料制作的经验,展示这种低干预、高循环的园林维护模式的生态学价值,而非现代工厂化肥料的使用。 第三部分:现代的蝶变——传统园艺的复兴与融合 面对现代化的挑战,本部分探讨传统园艺如何在当代焕发出新的生命力。 第七章:景观设计中的意境重构 现代景观设计如何吸收江南园林的神韵?本章分析当代设计师如何借鉴古典园林中的空间序列、材质运用(如青砖、条石、竹材),将其融入现代居住环境和公共空间设计中。这是一种美学和空间哲学的传承,而非具体种植技术的应用。讨论如何通过现代材料和技术手段,表达传统园林所追求的“清幽”、“野趣”。 第八章:非物质文化遗产的保护与教育 传统园艺技艺作为非物质文化遗产的保护现状。本章探讨如何建立相关的培训机制,确保如苏派盆景造型、传统花卉嫁接等精湛技艺能够传承给下一代。重点关注相关研究机构、民间艺人所做的努力,以及园艺教育在弘扬传统审美观中的作用。 第九章:有机美学与可持续发展 探讨传统园艺所蕴含的生态理念,如何与当下的可持续发展目标相结合。比如,现代城市生态修复项目如何从传统园林的水系处理、植被群落配置中汲取灵感,构建更具韧性的城市绿地系统。强调的是传统园艺对整体生态平衡的理解,而非针对特定作物如何实现高产的栽培方案。 结语:再塑江南的绿色记忆 本书旨在引导读者超越对单一实用技术的关注,转而欣赏江南园艺中深厚的文化底蕴和超前的生态智慧。它是一部关于美学、历史和生态哲学的综合性论述,展现了中国人与自然和谐相处的独特方式。

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读后感

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用户评价

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作为一名长期关注农业科技前沿的观察者,我对这本书中探讨的创新点抱有极高的兴趣。我注意到它对新型无土栽培技术在南方高湿环境下的适应性研究进行了深入的分析,这可不是一个容易攻克的课题。书中对水肥一体化系统在微气候控制下的优化策略描述得尤为详尽,尤其是在解决盐碱化和营养液配比的动态调整方面,提供了一套非常实操性的模型。此外,对生物防治策略的介绍也远超出了常见的“使用信息素诱捕”的层面,而是深入到了微生物菌剂在土壤生态系统构建中的作用机制,这显示出作者团队在科研深度上的投入。总的来说,这本书的理论深度和前沿性是令人信服的,它并非简单地复述已有的知识,而是积极探索解决当前农业痛点的新路径,对于推动区域性高价值蔬菜产业的升级,具有毋庸置疑的指导意义。

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这本书的实用价值体现在其对“地方化”解决方案的深度挖掘上。它没有盲目地推崇那些源自温带或干燥气候区的通用技术,而是针对南方地区普遍存在的梅雨季排水难题、夏季高温胁迫以及特定的病虫害谱系,给出了详尽的、可操作的工程化对策。例如,关于塑料薄膜覆盖材料的选择性研究,书中详细对比了不同透气性和遮光率的材料在持续高温高湿条件下的表现优劣,这在一般的通用教材中是难以找到的精细化信息。再者,它对当地特色蔬菜品种的选育和栽培要点也进行了专门的篇幅介绍,这使得该书不仅仅是一本技术指南,更像是地方农业推广部门的“行动手册”。对于真正扎根于南方特定地理环境的种植户或技术人员而言,这种高度的针对性和可复制性,才是衡量其价值的黄金标准。

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这部书的装帧设计着实让人眼前一亮,封面的色彩搭配极其考究,那种深沉的墨绿色与饱满的泥土棕色交织在一起,仿佛能透过纸张闻到初春泥土的清新和阳光的暖意。内页的纸张质感也十分上乘,拿在手里有一种沉甸甸的厚实感,这绝不是那种市面上常见的廉价印刷品能够比拟的。更值得称赞的是,版式设计体现了极高的专业水准,字体选择既醒目又易读,图文排版的间距处理得恰到好处,即便是初次接触此类专业书籍的读者,也能迅速抓住重点。特别是那些精选的高清插图和图表,它们不仅是视觉上的享受,更是对文字描述的有力补充,细节之处的处理,比如不同生长阶段病虫害的形态对比图,那种清晰度和真实感,让人肃然起敬。总的来说,从阅读的物理体验上讲,这本书无疑达到了一个非常高的水准,体现了出版方对知识载体的尊重与匠心,让人在翻阅的过程中就充满了对内容本身的期待和敬畏。

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阅读体验的流畅性是衡量一本专业书籍是否成功的关键因素之一。这本书在逻辑构建上的严密性令人称赞。它没有采用那种杂乱无章的知识点堆砌,而是采用了一种层层递进的结构,从宏观的区域气候特征分析开始,逐步聚焦到具体的作物选择、土壤改良、播种育苗,直至最终的采后处理和市场对接。这种结构设计极大地降低了读者的理解门槛,即便是跨专业背景的读者,也能顺畅地跟上作者的思路。书中对不同技术环节的风险预估和应对预案的阐述,也显示出作者在实践中的老到之处,很多地方都如同一位经验丰富的农艺师在耳边耳提面命,将“可能出错的地方”提前标示出来。这种清晰、有条理的叙事风格,使得原本复杂的技术流程变得条分缕析,易于记忆和应用,真正做到了“知其然更知其所以然”。

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我尝试着从历史传承的角度来审视这本书的价值,它似乎不仅仅是一本简单的技术手册,更像是一部关于南方特定区域农业智慧的编年史。书中对于传统耕作习俗的描述,那些流传了几代人的经验和教训,被非常细腻地记录了下来,而非简单地被现代技术所取代。我特别留意到其中关于“天人合一”思想在蔬菜种植中的体现,例如,对不同节气雨水、霜降等自然现象对作物管理影响的论述,那种深厚的文化底蕴和对地域气候的精微把握,是任何标准化的工业农业指南所无法企及的。它似乎在潜移默化中引导读者,技术是基石,但尊重并顺应自然规律,才是实现可持续高产的终极奥义。这本书的价值,在于它成功地将科学的精准性与本土的经验性进行了完美的融合与升华,让人在学习新知的同时,也体会到一种对土地的敬畏之心。

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