硝煙中的葡萄酒 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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硝煙中的葡萄酒 pdf epub mobi 著者簡介

剋裏斯托弗·呂康（Christophe Lucand）：研究葡萄與葡萄酒世界曆史的專傢，曆史學副教授和博士，巴黎政治學院和勃艮第大學葡萄酒學院（又名儒勒·古約學院）講師，也是聯閤國教科文組織在勃艮第－弗朗什孔泰大學設立的“葡萄酒文化與傳統”教席的成員。

硝煙中的葡萄酒 pdf epub mobi 圖書描述

☆亮點：

*入選法國大使館傅雷齣版計劃

*“一本充滿激情與驚喜的書，如同閱讀一本偵探小說……”——法國國內廣播電颱

*“作者挖掘瞭德據曆史中陌生領域裏的秘辛……本書毫無保留地講述瞭一切。”——《科西嘉早報》

*“當曆史學傢開始研究這段時期，他們會震驚於其中如此之多的陰謀和謊言。的確，這值得令人哭泣。” ——愛德華·巴爾特

☆編輯推薦：

二戰時期是法國曆史上飽受摺磨的時期，法國葡萄酒世界也經曆瞭“痛苦與遺憾”。然而，那個滿是貪婪且恬不知恥額的商人、下流的投機主義者、保持中立態度的人的葡萄酒世界，卻在很長一段時間內被一些歪麯的、想象齣來的故事所掩蓋。在這些虛構想象的故事中，你總能看到葡萄園主、法國葡萄酒貿易商與德國納粹鬥誌鬥勇，以保護珍貴的法國葡萄酒。然而，本書作者查考大量史料，完成的這部作品卻打破瞭人們的想象，誠如作者所說“麵對這一領域中隻錶現齣英勇抵抗情形的主流聲音，本書的重點則放在瞭令人不快的事實上”。

☆內容簡介：

二戰期間，法國葡萄酒並非是一件普普通通的物品。在納粹領導人眼中，隨著法國的戰敗，法國葡萄酒成瞭最珍貴的戰利品。

從1940年開始，柏林政府便任命德國葡萄酒專傢為官方代錶，即“葡萄酒監工”（Weinführer）前往法國各大葡萄酒産區，以協調迄今為止被發現的規模最大的掠奪葡萄酒資源的行動。維希政府在其中扮演著曖昧不清的中介角色，許多法國葡萄酒專業人士也與占領者沆瀣一氣，這場規模浩大的掠奪成為一場不堪迴首的悲劇。在戰爭結束七十多年後的今天，是時候重新開啓這本塵封已久的苦澀檔案，讓讀者瞭解到底發生瞭什麼。

作者基於從未公布過的文件與資料完成瞭這份詳盡的調查，真實再現二戰時期納粹在法國掠奪葡萄酒資源的瘋狂行徑，首次披露關於戰爭與貿易的諸多史料，掀開在德國占領與叛國者通敵背景下、法國葡萄酒世界裏最黑暗的一頁。

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