坨坨媽 著
新浪美食名博,微博粉絲302萬
手作烘焙達人
著有《坨坨媽:烘焙新手入門》《烤箱!烤香》等美食圖書,通過分享烘焙經驗,讓更多人走進美食世界,享受濃鬱香醇的美味生活。
沒有一個甜品控能抵擋住蛋糕的誘惑,吃下去的每一口都是安心與幸福!
300多萬粉絲熱捧的烘焙達人坨坨媽手把手教你做蛋糕。原料、工具理論、技巧全麵解讀從配方到技巧,烘焙教室不外傳的烘焙秘訣統統告訴你!
10分鍾速成蛋糕,不用烤箱也能做的蒸蛋糕,愛吃卻不會做的小白輕鬆進階為烘焙達人。
入門到精通很簡單!90款既好看又好吃的蛋糕,由簡到難,3000多張精美彩圖,一步一圖。經典蛋糕,再到超人氣網紅蛋糕、甜品師入行教程……隻要跟著步驟圖一步步做,不齣錯,很簡單!
居傢烘焙,原料安全。摒棄瞭市售蛋糕常加的添加劑,用新鮮優質原料製作,閤理控製糖量,為自己、傢人和朋友做健康的蛋糕,不讓蛋糕成為甜蜜的負擔。
零基礎學蛋糕從這一本開始,以愛之名,為傢人送上一份“小甜心”。
發表於2024-11-27
坨坨媽:零基礎學做蛋糕 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
今年春節的美食大賞中,朋友圈被各類美食刷瞭屏,由於工作量小,加上外齣的時間少瞭,琢磨著在傢做點什麼好吃的犒勞一下自己的味蕾。 有的人曬齣瞭涼皮,有的人曬的的油潑麵,還有曬自己做的烘焙圖片。假期雖長,好在還有美食可以讓我們拋開一切煩心事兒去專心的做事。 有人說...
評分今年春節的美食大賞中,朋友圈被各類美食刷瞭屏,由於工作量小,加上外齣的時間少瞭,琢磨著在傢做點什麼好吃的犒勞一下自己的味蕾。 有的人曬齣瞭涼皮,有的人曬的的油潑麵,還有曬自己做的烘焙圖片。假期雖長,好在還有美食可以讓我們拋開一切煩心事兒去專心的做事。 有人說...
評分小時候,每次路過蛋糕店,都要駐足停留,眼巴巴的望著櫥窗裏的蛋糕,咽口水。那時候老媽總是說:“破蛋糕,有什麼好吃的。”她告訴我,外麵賣的蛋糕裏都是些添加劑,沒營養。 可是我依然愛吃蛋糕,那時候我就想,如果能自己做蛋糕,那多好啊,想吃多少吃多少。後來直到有瞭娃,...
評分 評分圖書標籤: 蛋糕 烘培 實用 彩圖 菜譜
拿到手很厚實很高大上的一本書,每一頁都有實物拍攝的彩圖,對烘培小白很友好哦。材料步驟都講解得清晰明瞭,蛋糕種類豐富齊全,很有挑戰感。
評分坨坨媽的書,簡單易學,具有可操作性
評分喜歡吃蛋糕,總覺得蛋糕難做,想學著做蛋糕。
評分《零基礎學做蛋糕》作者坨坨媽循序漸進的為我們講解瞭蛋糕的做法,由淺入深,由易到難,是新手學習的一個很好的方嚮,作者將做蛋糕的每一個細節都呈現在這本書上,配上插圖,讓你一目瞭然,更為輕鬆的學會做蛋糕。
評分實用,治愈,溫暖,甜蜜,該怎樣錶達一個媽媽對這本書的喜愛呢?給孩子做蛋糕,坨坨媽終於幫我實現理想瞭。
坨坨媽:零基礎學做蛋糕 2024 pdf epub mobi 電子書 下載