怎样养肉牛多赚钱

页数:208

出版时间:2009-1

价格:11.00元

isbn号码:9787537538251

具体描述

《怎样养肉牛多赚钱》内容简介：肉牛生产是广大农民发家致富的重要产业。养肉牛是以农作物秸秆、牧草、酒糟、棉子饼等农副产品为主要饲料，是节粮型畜牧业，发展潜力巨大。我国肉牛养殖业起步较晚，但发展非常迅速，特别是近几年，不少农民已经依靠养肉牛发了家致了富。但我国的肉牛养殖业与发达国家相比还存在很大差距，我国还没有专门的肉牛品种，产业化、规模化程度还较低，养肉牛的效益还不高，生产高档牛肉的能力还很差等等，这些都严重制约了我国肉牛生产的发展。

为帮助广大农民迅速提高养肉牛的经济效益，我们在分析了当前肉牛市场和肉牛养殖生产中存在的问题的基础上，组织肉牛生产第一线的技术人员编写了《怎样养肉牛多赚钱》一书。该书主要围绕如何提高养肉牛经济效益这一主题，介绍了根据市场需求选择肉牛品种、因地制宜建好牛场、千方百计降低饲料成本、肉牛繁殖技术、架子牛购买技巧、肉牛快速育肥技术、高档牛肉生产技术、育肥牛销售技巧、肉牛疾病综合防治技术等内容。为了让广大农民真正看得懂、学得会、用得上，按照书中介绍的方法进行肉牛生产能提高效益，我们在编写《怎样养肉牛多赚钱》时，尽量使用农民语言，避免理论阐述，介绍实用技术，突出可操作性，并把作者养肉牛的经验和窍门融会其中。希望能对广大读者有所帮助。

用户评价

我曾尝试过几次小规模的养殖，失败的主要原因总是在于“人”的管理上，也就是员工的培训和执行力问题。《怎样养肉牛多赚钱》这本书竟然出乎意料地包含了人力资源管理的视角，这让我非常惊喜。书中专门开辟了一个章节来讨论“标准化操作流程（SOP）的建立与员工培训”。它强调了即便是最简单的日常喂料、消毒工作，如果标准不统一，日积月累就会造成巨大的浪费和隐患。作者提供了一套非常实用的SOP模板，包括了从清洗料槽到记录体温的每一个细节，并建议如何通过定期的考核机制来激励员工严格执行标准。对于一个希望将养殖场发展成一个正规企业的人来说，这种管理上的指导价值是无价的。它让我明白，光有好的牛和好的饲料是不够的，要实现“多赚钱”的目标，必须先把“人”的管理体系建立起来。这本书的实操性体现在方方面面，它不仅仅关注牛本身，更关注支撑牛群健康运转的整个管理系统，这一点非常成熟和全面。

我是一个搞了十几年贸易的商人，对于数字和效率极为敏感。我购买《怎样养肉牛多赚钱》的目的，其实是想看看现代科学养殖能把效率提升到什么程度，以及如何将养牛产业与现有的供应链更好地结合起来。这本书在“规模化管理”和“数字化追踪”方面的论述，彻底刷新了我的认知。它不再把养牛当成一个简单的农活，而是将其视为一个精密的生物工业流程。书中详细介绍了如何利用简单的电子表格甚至更高级的软件来追踪每一头牛的日增重、饲料转化率（FCR）以及隐含的健康成本。这种对“效率”的极致追求，让我看到了传统养殖业的升级空间。更妙的是，书中还探讨了屠宰分割后的价值最大化策略，例如如何针对不同等级的牛肉设立不同的销售渠道，以及如何利用副产品创造额外收入。这已经超越了单纯的“养牛赚钱”的范畴，而是上升到了“农牧产业链优化”的高度。读完后，我立刻意识到，如果能将我现有的物流和分销网络整合进去，利润空间将是几何级的增长。这本书的视角非常宏大，既有微观的饲养技术，又有宏观的市场布局。

说实话，我买这本书的时候心里是有点打鼓的，市面上的致富经太多了，大部分都是“忽悠”成分大于实际操作性。但《怎样养肉牛多赚钱》这本书，从装帧的朴实到内容的详实，都透露着一股“实在”劲儿。我最欣赏的一点是它对“风险控制”的重视程度。很多养殖书只谈利润，避而不谈亏损的可能性，这在现实操作中是极其危险的。这本书却花了大量的篇幅来讨论疫病预防体系的建立，以及市场价格波动的应对策略。它没有给我灌输“保证赚钱”的空话，而是告诉我，如何构建一个抗风险能力强的养牛体系。例如，书中关于“自繁自养”与“育肥代养”的成本核算对比，以及在不同季节的饲料采购策略，都是基于一线经验总结出来的“干货”。我尤其喜欢其中关于“草料自给率”的章节，它用非常直观的图表展示了如何通过轮作和种植特定的饲料作物来最大程度降低采购成本，这比我之前听信的“喂高价精饲料猛催肥”的土法子要靠谱得多，也环保得多。这本书读起来就像一位经验丰富的老农在灶台边，手把手教你做一桌丰盛的宴席，每一步都有据可依，让人踏实。

这本《怎样养肉牛多赚钱》简直是我的救命稻草！我一直有个小小的养殖梦，总觉得牛这种动物踏实可靠，但是一想到从零开始，从选种到饲料配比，再到疫病防治，那些专业术语和复杂流程就让我望而却步。我尝试过在网上搜集资料，但信息零散不说，很多所谓的“秘籍”根本站不住脚，要么是夸大其词，要么就是过时的经验。直到我翻开这本书，我才发现，原来养牛可以这么有条理，这么科学化。作者显然是下了大功夫，把一个复杂的系统拆解成了我可以理解和执行的步骤。尤其让我惊喜的是，书中对于不同品种肉牛的市场适应性和利润预估分析得极其透彻，不是那种空泛的指导，而是基于现实数据的分析。比如，书中详细对比了西门塔尔和安格斯在不同气候条件下的生长表现和市场回报率，这对于我这种资金有限、地域选择受限的新手来说，简直是量身定制的决策指南。读完前几章，我已经不再是那个一头雾水的外行了，心里有底了许多，对未来不再是盲目的憧憬，而是有了清晰的路线图。这本书，不仅仅是教会你“怎么做”，更重要的是教会你“为什么这么做”，这种深层次的理解，才是真正能带来“多赚钱”的关键。我强烈推荐给所有想踏入养牛行业，却苦于找不到靠谱入门资料的朋友们。

说实话，我是一个对技术细节有洁癖的人。《怎样养肉牛多赚钱》这本书在技术层面的深度和广度，远超我的预期。我原以为它会停留在“买好牛犊，喂饱就行”的初级水平，结果发现它简直是一本微型的兽医手册加上营养学教材的结合体。书中对不同生长阶段牛只的营养需求曲线分析得极其精细，氨基酸的平衡、矿物质的添加量，甚至连微量元素对免疫力的影响都有详尽的阐述。我特别关注了关于“育肥末期”的精细化管理，书中指出在出栏前最后30天，如何通过调整饲料结构，在不影响健康的前提下，最大化胴体脂肪沉积，从而提升最终的市场评级。这种对细节的掌控，才是区分“养牛户”和“高盈利养殖专家”的关键。而且，书中对常见消化道疾病和呼吸道疾病的早期识别症状描述得非常生动，配有清晰的对比图，即使是光线不好的牛舍里，也能迅速做出初步判断。这本书给我的感觉是，它在教你如何用“科学的眼睛”去看待你的牛群，让管理从凭感觉变成有数据支撑的精准操作。