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发表于2024-11-09

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出版者:
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出品人:
页数:69
译者:
出版时间:2009-1
价格:9.80元
装帧:
isbn号码:9787535755414
丛书系列:

图书标签:  


家用食疗菜谱 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《家用食疗菜谱:胃肠保养篇》主要内容:食疗重于药疗。自古以来,我国人民就采用饮食疗法,即利用特别配制饮食以配合治疗。我们——21世纪的现代人,更应该学会用食物来解决病人的康复问题。有病应该吃药,关键是“对症下药”。有些疾病要终身吃药。如高血压;有些病要长时间坚持服药,如肺结核等。病人还得吃饭,该吃什么,不该吃什么,怎样吃才有营养?这配餐大有学问,大有讲究,病友和家人都应该了如指掌。 众所周知,食疗是中医学、营养学与烹调学相结合的一门学问,是中华医学宝库中的独特疗法,炎黄子孙切不可忽视这些食疗良方。

为了方便病友制作烹饪,《家用食疗菜谱》把每一病科的食疗方系统化、规范化、通俗化、简单化,从配料、制法、食法、功效做了详尽的说明,供病友在配餐时参考。这些菜肴既能治病又能养身。《家用食疗菜谱(胃肠保养篇)》为系列之《内分泌保养篇》。

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