忍不住想喝一杯

作者:（美）格兰特·雷诺兹, （美）克里 斯·斯唐

页数:160

译者:欧阳瑾

出版时间:2022-1-1

价格:79

装帧:Paperback

isbn号码:9787571418052

具体描述

这本有趣好读、迷人的指南将教你轻松喝懂一杯葡萄酒。

每个人都知道葡萄酒的世界博大精深，令人生畏。但似乎很少有人知道从哪里开始学习基础知识。这本书就解决了这个问题。这本书内容丰富、关联性、娱乐性强，帮助你开启自信的饮酒之路，通过阅读这本书，你会:

·掌握一些基本的术语，了解常见的29款葡萄酒以及重要的生产商。

·面对酒单上琳琅满目的酒款，可以有自己的认识和判断。

·餐桌上大家谈笑风生、聊酒文化的时候，你也可以听得懂，接上话。

·将葡萄酒轻松融入你的生活。

有趣、有范儿、用得上的葡萄酒入门基础知识！

作者简介

格兰特·雷诺兹是一名屡获殊荣的侍酒师。他在2017年入选福布斯“30位30岁以下的杰出青年”榜单，并在2013年被《葡萄酒与烈酒》杂志评为最佳新侍酒师。他还是“帕塞勒”葡萄酒商店的老板兼纽约市“查里伯德” “帕斯夸里琼斯”和“遗留档案”三家餐馆的合伙人。格兰特·雷诺兹曾经荣登《好胃口》《绅士季刊》《康泰纳仕旅行者》和《时尚》等杂志，并且为《浮华世界》撰写过关于葡萄酒的文章。

克里斯·斯唐是“醉心美食网”的联合创始人兼首席执行官，该公司是全球增长最快的餐厅搜索平台之一。自2009年该公司成立以来，他一直担任该品牌的创意愿景规划师，吸引了数百万的忠实观众。2015年，克里斯获得詹姆斯·比尔德幽默作家奖提名，2019年被《金融时报》称为“堪称是美国最具影响力的餐厅评论员”。

目录信息

引言
必备术语 4
非主流问题 12
（IAQs）
产地概述 32
你需要了解的一些地方
你需要了解的29 种葡萄酒 52
我们最喜欢的生产商 116
为什么要了解这些知识 124
将知识变成社交资本
葡萄酒的搭配 138
选择葡萄酒，旨在映衬生活而非搭配盘子
接下来要做什么 150
· · · · · · (收起)

读后感

都说人生如酒，酒如人生，不同的酒有不同的味道，酒不同，人不同。古今中外，酒文化由来已久，持续传承，这些流动的液体每天都在不同人的嘴里流窜、胃里翻腾、心里撞击，每个人，总会有些时刻，忍不住想喝一杯。 《忍不住想喝一杯》就是一本有趣味、有干货、有逼格、有范儿、接...  

《忍不住想喝一杯》这句话确实说出了我的心声，每逢佳节家里亲人相聚或周末休息，家里做上几个可口的小菜，心里情不自禁地就会冒出“忍不住想喝一杯”这个想法，虽然大部分时间我喝的是白酒，但红酒也是选项之一。 这本书的副标题——教你轻松喝懂葡萄酒，已经清楚地表明其内容...  

第一次知道饮用葡萄酒和其他酒类有着本质的区别，是来自周星驰的电影《九品芝麻官》。周星驰所扮演的角色的那一句“芳香醇厚”也就成为我所知道的第一句关于葡萄酒的评价，而电影中对于其他喝葡萄酒者的嘲弄“咕噜一下子就吞下去了”好像现在还是我们很多人喝葡萄酒的状态。 在...  

人与葡萄都喜欢明媚的阳光、温暖的白天和清凉的夜晚。葡萄酒的世界是一个底蕴深厚、令人着迷的世界。人与葡萄酒的故事就这样拉开序幕，是不是对葡萄酒想进一步去了解、品尝的欲望了呢？ 美国超人气待酒师格兰特•雷诺兹、克里斯斯坦堂教你轻松喝懂葡萄酒，他们所写的《忍不住...  

轻松喝懂葡萄酒的指南书 ——读《忍不住想喝一杯》 如果你只知道喝葡萄酒要“醒酒”却不知道单宁，那你得学习一下； 如果你不明白什么是陈年或陈化，或是大酒是什么意思，你要看一下这本书； 如果你对混酿和酒体的理解有差别，那么或许你要学学一些术语。 这本《忍不住想喝一杯...  

用户评价

选择一瓶葡萄酒，去除箔纸，将海马刀的旋杆插进软木塞，拔出软木塞，将葡萄酒倒入酒杯，轻轻摇晃，等待葡萄酒的香气漫漫溢出，进去鼻腔，深吸一口气，感受酒的香气，倾斜酒杯，呡上一口，让酒慢慢经过口腔、喉咙，最后进入胃，回味酒入口以后的整个过程。享受完美酒佳肴，沉沉入睡，进入梦乡。

作为入门书还是很不错哒，书面的设计、纸张还有配图都很有趣，看完书，我这个葡萄酒小白感觉可以去喝一杯啦～

这是一本葡萄酒入门有趣好读的一本书。似乎葡萄酒在我们身边处处可见、家中常备，但有几个人真的能说出一二，可能也是专业人士。社交少了美酒岂不大打折扣。这本书旨在让读者在面对酒单上琳琅满目的图片和价钱，可以很自信的有自己的认识和判断，重点还能博美人一笑~在这个程度上，这本书是可以的~

适用于葡萄酒小白的一本书，不用成为专家，但却能学会选择葡萄酒

葡萄酒爱好者或者学习者基础常识的指南书。想专业其实不难，但要读懂读透并记住它。