格兰特·雷诺兹是一名屡获殊荣的侍酒师。他在2017年入选福布斯“30位30岁以下的杰出青年”榜单,并在2013年被《葡萄酒与烈酒》杂志评为最佳新侍酒师。他还是“帕塞勒”葡萄酒商店的老板兼纽约市“查里伯德” “帕斯夸里琼斯”和“遗留档案”三家餐馆的合伙人。格兰特·雷诺兹曾经荣登《好胃口》《绅士季刊》《康泰纳仕旅行者》和《时尚》等杂志,并且为《浮华世界》撰写过关于葡萄酒的文章。
克里斯·斯唐是“醉心美食网”的联合创始人兼首席执行官,该公司是全球增长最快的餐厅搜索平台之一。自2009年该公司成立以来,他一直担任该品牌的创意愿景规划师,吸引了数百万的忠实观众。2015年,克里斯获得詹姆斯·比尔德幽默作家奖提名,2019年被《金融时报》称为“堪称是美国最具影响力的餐厅评论员”。
发表于2024-05-02
忍不住想喝一杯 2024 pdf epub mobi 电子书
《忍不住想喝一杯》这句话确实说出了我的心声,每逢佳节家里亲人相聚或周末休息,家里做上几个可口的小菜,心里情不自禁地就会冒出“忍不住想喝一杯”这个想法,虽然大部分时间我喝的是白酒,但红酒也是选项之一。 这本书的副标题——教你轻松喝懂葡萄酒,已经清楚地表明其内容...
评分中国人喜欢喝酒,自古以来就是。李白斗酒诗百篇;何以解忧唯,有杜康;酒逢知己千杯少等等,太多的诗词,中国的酒多半以白酒为主,粮食酿造。现代社会,原物料和工艺的精进,酒类品种多样,啤酒,葡萄酒成为人们生活的日常,而其中葡萄酒应该是世界上最为广泛的酒类了。葡萄酒...
评分 评分木塞味(Corked) 有一种细菌寄生在软木塞上,使葡萄酒尝起来有一种脏袜子的味道。 喝啤酒会肚子大,有啤酒肚。然后我去搜了一下原因。原来是因为热量高的缘故。既然这样,如果为变胖选择一个原因的话与其摄入啤酒不如享受美食。而且也不喜欢啤酒的味道,所以我对啤酒是无甚好感...
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这本有趣好读、迷人的指南将教你轻松喝懂一杯葡萄酒。
每个人都知道葡萄酒的世界博大精深,令人生畏。但似乎很少有人知道从哪里开始学习基础知识。这本书就解决了这个问题。这本书内容丰富、关联性、娱乐性强,帮助你开启自信的饮酒之路,通过阅读这本书,你会:
·掌握一些基本的术语,了解常见的29款葡萄酒以及重要的生产商。
·面对酒单上琳琅满目的酒款,可以有自己的认识和判断。
·餐桌上大家谈笑风生、聊酒文化的时候,你也可以听得懂,接上话。
·将葡萄酒轻松融入你的生活。
有趣、有范儿、用得上的葡萄酒入门基础知识!
封面很有特点,内容的话也比较实用和接地气,想要在日常生活中,选到自己想喝的葡萄酒,这一本书是完全可以的。
评分葡萄酒的世界是一个底蕴深厚、令人着迷的世界。了解自己喜欢某种葡萄酒的原因,品饮葡萄酒的方法,并发现其他令自己满意的葡萄酒是这本书的重要内容,探究葡萄酒就是开启一段旅程,而这本书就像一本导游地图集,帮助我们抵达了解葡萄酒的彼岸。
评分适合葡萄酒初学爱好者的入门书。特别贴心的是书里给每款酒都配上了一句你可能会喜欢它的原因。最让我受益匪浅的一句话是:选酒的时候,哪怕完全不知道自己在说什么,你也应当表现得十分自信。
评分这是一本葡萄酒入门有趣好读的一本书。似乎葡萄酒在我们身边处处可见、家中常备,但有几个人真的能说出一二,可能也是专业人士。社交少了美酒岂不大打折扣。这本书旨在让读者在面对酒单上琳琅满目的图片和价钱,可以很自信的有自己的认识和判断,重点还能博美人一笑~在这个程度上,这本书是可以的~
评分给第一次喝葡萄酒的人看比较合适
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