中国有机产品认证

页数:277

出版时间:2009-2

价格:54.00元

isbn号码:9787802098824

具体描述

《中国有机产品认证:有机养殖认证指南》主要内容：有机农业是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂、饲料添加剂等物质，也不采用基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害，以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。

用户评价

这本《中国有机产品认证》的目录和内容介绍让我眼前一亮，尽管我还没来得及翻开正文细读，但光是它的结构布局就足以看出作者在梳理复杂信息时的用心。我尤其关注到书中对“有机”定义变迁的历史脉络梳理，这部分通常是理解一个认证体系的基石。我期待书中能深入剖析中国有机标准与国际标准（比如欧盟的、美国的）在关键指标上的细微差异，毕竟对于希望走向国际市场的国内企业来说，这种对比分析是实操层面最急需的“干货”。如果这本书能够清晰地绘制出从田间地头到餐桌的整个追溯体系的技术图谱，并辅以近年来实际案例中认证失败或成功的原因分析，那它就不仅仅是一本政策解读手册，更是一份实用的风险规避指南。我猜测，书中关于检测技术和实验室认可流程的章节，会是专业人士进行内部审核时的重要参考。总而言之，从我对这个领域的初步了解来看，这本书的广度和深度似乎都瞄准了专业读者的需求，希望能快速找到关于“有机转换期”的详细操作指引。

我最近正在为一个新的农产品品牌做市场定位，核心卖点就是“可追溯的纯净品质”，所以《中国有机产品认证》这本书对我来说，更像是一个“合规性审查工具箱”。我最关心的点在于，书中对“标志使用规范”的解读是否足够细致到位。很多企业往往在市场宣传环节因为对标志使用的细枝末节把控不严而遭遇处罚，这对于品牌形象的打击是致命的。我特别留意了内容介绍中关于“不同类型产品认证标志的差异化应用”的描述，例如，是初级农产品和深加工产品的标志使用规则有明确区分？以及，对于出口产品，如何在新旧标准叠加时进行有效衔接？此外，如果书中能附带一份历年来常见违规案例的“红榜”，并深入剖析其背后的管理漏洞，那无疑是极具价值的警示录。期待它能提供一份清晰的“勿踩雷区”清单，帮助我们在合规的道路上走得更稳健。

说实话，我通常对这种官方色彩较浓的认证书籍兴趣不大，总觉得会充斥着大量晦涩难懂的法规条文和行政流程的复述，读起来像是在啃干巴巴的教科书。但是，当我看到这本书的宣传中提到会“结合现代农业技术发展”，我心里咯噔了一下，这或许意味着它不仅仅是停留在条文层面。我更希望看到的是，作者如何将那些抽象的认证要求，转化为具体的、可操作的生产管理方案。比如，在病虫害防治这一块，传统观念里总觉得“有机”就意味着高风险，我非常好奇这本书是否能提供一些结合了生物防治、物理隔离等现代生态农业技术的案例，来论证在严格的认证框架下，产量和质量如何达成平衡。如果书中能提供一些详尽的图表，对比传统种植与有机种植在投入成本、管理难度和最终效益上的量化差异，那就太棒了。毕竟，对于种植户来说，成本和收益才是他们最关心的“硬指标”。希望这本书能带来一些“接地气”的启发，而不是高高在上的理论说教。

我关注到这本书的出版时间点，它应该是在最近一次重要的标准修订之后问世的。因此，我最迫切想了解的是，新标准带来了哪些实质性的变化，尤其是在“环境友好型投入品”和“生物多样性保护”这两个日益被强调的维度上，中国有机认证体系做了哪些升级或调整。我希望看到的不是对旧标准的重复，而是对“未来趋势”的预判和对接。例如，对于水资源管理和土壤健康评估，新标准是否引入了更先进的遥感监测或大数据分析技术？如果书中能深入探讨这些“前沿科技如何赋能有机认证的精细化管理”，那这本书的价值将远远超越一本标准的解读集，而成为一本具有前瞻性的行业指导手册。期待它能提供一份详尽的“新旧标准对比分析表”，让我能迅速掌握核心的修订要点，以便及时调整我们的内部管理流程，确保始终走在行业的前沿。

从一个普通消费者的角度来看，市面上的“有机”产品很多时候显得有些“玄乎”，消费者信任度建立在对认证体系的盲目相信之上。这本书如果能做一次对公众友好的“揭秘行动”，我会非常赞赏。我期待作者能够用更通俗易懂的语言，去阐释那些看似高深的技术要求背后的逻辑——例如，为什么某些肥料是允许的，而另一些即便是天然提取的也必须禁用？这种“为什么”的解释，远比“是什么”的罗列更能建立起消费者对“中国有机”品牌的信心。如果书中能设计一些问答环节，专门解答公众对有机食品的常见误解（比如关于转基因、农药残留的界限定义），那就更好了。这本书应该能成为行业内人士向外界阐释自身严谨性的一个有力武器，让“有机”二字不再只是一个标签，而是被一套可理解、可信赖的体系所支撑。