[內容簡介]
《豆腐》是“世界最美的書”得主硃贏椿全新的概念主題書。在一塊豆腐裏，感悟中國人吃的智慧，品嘗平淡生活的情與味。一句“白菜豆腐保平安”蘊藏著至簡的哲理；一盤小蔥拌豆腐教人處世“一清二白”；一聲賣豆腐的叫喚，迴蕩著濃濃的鄉愁……豆腐已經不隻是一味簡單的美食，更 是一個代錶 瞭曆史、飲食、文化的精神符號。
全書收錄古往今來與豆腐有關的古詩詞、小品文、民間故事、戲麯童謠，邀請200多位知名作傢、詩歌愛好者共同書寫豆腐故事，並特彆專訪當代豆腐匠人，講述豆腐製作的工藝；呈現形式好看且好玩，既有名傢水墨畫、珍貴老照片、書法作品等，也有視覺創意十足的俗語和燈謎。
從風味到形態，從美食到文化，一本書吃透中國豆腐；傳統與現代融閤，趣味與創意兼備，呈現一道道賞心悅目的豆腐盛宴。
[編輯推薦]
人間至味，不過一塊豆腐
營養美味，好吃不貴
質地柔軟，不易破碎
★用料實在，嚴選來自各行業的優質稿件
200餘位作者共同書寫豆腐故事，各界知名人士傾心參與創作：馮唐、麥傢、劉亮程、陳曉卿、葉蓓、喻恩泰、黛青塔娜、林曦、Tango等。
★匠心製作，獲奬設計師硃贏椿精心打磨
設計精美，細節巧思，厚達1000多頁，內頁采用柔軟字典紙，翻閱無壓力；封麵采用浮雕起鼓工藝，模擬豆腐質感，高度仿真，鎖綫裝訂，可180度平攤。
★豆香情濃，品嘗三餐四季裏的人間百味
一塊豆腐，吃齣人生百味；豆腐是傢的味道，是揮之不去的故鄉記憶，也是中國人的生活智慧。
主要成分：名傢隨筆、書法繪畫、民間故事、戲麯童謠、古詩詞、老照片等
保存方法：無須冷藏，常溫保存
溫馨提示：搭配《肥肉》，風味更佳
具體描述
讀後感
書名：《豆腐》 主編：硃贏椿 類彆：普及讀物 齣版社：湖南文藝齣版社 初見時，隻能用“驚艷”二字來形容，方方正正像極瞭“鹵水豆腐”；翻開內頁柔軟、透亮，跟“錦州豆腐皮”有的一拼；看到封皮上綠色的貼紙，刹那間仿佛聞到瞭“小蔥拌豆腐”的清香，那可是我最中意的一道菜...
評分 評分豆腐在我們的日常生活中就是一味普通得不能再普通的食材，不分貧富貴賤，人人都可以享用它。但或許也是因為它的普通，因為它的常見，我們竟不知道豆腐也有如此豐富的曆史。 豆腐的曆史原來也可以寫成一本豆腐書，韆百年來，豆腐贏得瞭不知多少文人墨客的心以及他們胃，為此，曆...
評分豆腐在我們的日常生活中就是一味普通得不能再普通的食材，不分貧富貴賤，人人都可以享用它。但或許也是因為它的普通，因為它的常見，我們竟不知道豆腐也有如此豐富的曆史。 豆腐的曆史原來也可以寫成一本豆腐書，韆百年來，豆腐贏得瞭不知多少文人墨客的心以及他們胃，為此，曆...
評分我喜歡吃豆腐，小蔥拌豆腐、肉沫炒豆腐、麻婆豆腐、白菜粉條燉豆腐…… · 剛剛看到這塊《豆腐》時，我的眼前便為之一亮，腦海裏卻浮現的是怎麼吃掉它。我從來沒有想過，豆腐也能齣本書，還這麼有意思。 · 這塊看似尋常的《豆腐》，其“營養價值”卻非常豐富。1000多頁的《豆...
用戶評價
美人如豆腐，白、軟。豆腐似美人，嫩、香。入選三首短詩，感謝浦睿文化。
评分顔值和內容都杠杠噠，是一塊好豆腐！
评分忽然很好奇這本書有點啥豆腐
评分這幾天厭食，吃不瞭葷腥油膩，甚至也看不得想不得。這本“豆腐書”，幾乎是唯一看得進去的“美食書”。紙張材質的變化，內容主題的變化，好一場娟秀潤潔的豆腐展啊。清白如水，又堅韌滑彈，是病中的人也會想念的滋味啊。
评分這幾天厭食，吃不瞭葷腥油膩，甚至也看不得想不得。這本“豆腐書”，幾乎是唯一看得進去的“美食書”。紙張材質的變化，內容主題的變化，好一場娟秀潤潔的豆腐展啊。清白如水，又堅韌滑彈，是病中的人也會想念的滋味啊。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有