糧食戰爭

糧食戰爭 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

☆☆☆☆☆
出版者:英屬維京群島商高寶國際
作者:Patel, Raj
出品人:
页数:400
译者:葉家興
出版时间:2009/04/01
价格:152.00元
装帧:平裝
isbn号码:9789861852607
丛书系列:
图书标签:
  • 粮食
  • 食物
  • 全球化
  • 经济学
  • 社科
  • 战争
  • RajPatel
  • 文化
  • 粮食安全
  • 地缘政治
  • 国际关系
  • 经济危机
  • 粮食价格
  • 农业
  • 冲突
  • 全球化
  • 资源
  • 可持续发展
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具体描述

◎聯合推薦:李偉文、吳音寧、南方朔、陳浩、黃仁棟、楊照、楊儒門、趙少康、劉必榮

完整揭示世界糧食危機成因的第一本書

糧食不僅是食物,而且是戰略武器!

全球的糧食高價時代已經到來

人人都將陷入糧食恐慌嗎?

現今是人類生產糧食有史以來最多的時候,但地球上仍有超過10%(即8億)的人處於飢餓狀態,與此同時,也有10億人體重超重,這一對比是如此鮮明:全球性的飢餓和肥胖是一體的兩面。肥胖病流行和全球性飢餓讓上帝的天平無法平衡!糧食不僅僅是食物,而且是戰略武器!全球的糧食高價時代已經到來!糧食危機真的來臨了嗎?

在現今的全球化時代,誰在主宰世界糧食貿易體系?誰從農產品貿易中牟利?誰主導了食物供應?世界食物體系是如何破壞人們的健康?

在《糧食戰爭》中,作者將世界糧食體系比喻成一個沙漏狀,上下兩端分別是廣大的生產者(農民)和消費者,但溝通兩端的卻是中間細細的部份:食品企業,以市場力量宰制了無能為力的生產者和消費者。作者研究了世界糧食體系的歷史與形成方式,分析了農民的抵抗及國際上的紛爭,是第一本完整揭示世界農業、糧食市場與國際趨勢的書。

本書以農田裡的選擇為起點,穿越世界食物體系的縱深,最終討論我們盤中食物的選擇。在本書中,作者觀察由農村社區、企業、政府、消費者、行動份子和社會運動所形成的食物體系。這個由不同群體的選擇加總所形成的體系,造成了許多飽食終日的人和許多食不果腹的人。食物體系的兩端是肥胖和窮困兩個極端的人,而食物體系的建築師則成了少數超級富有的一群。有時候,選擇造就了新的方法,讓人們更自由,更緊密地與別人聯繫起來,與周圍的世界緊密聯繫起來。而有時候,選擇只是更加淒涼。在第二章,作者會調查農民自殺問題和破壞全球農村社區的力量。城市人很難看到農村潛在的暴力事件,但是,不管是肉體暴力還是經濟暴力,都對農村社區產生巨大的影響。在城市,我們可以看到農村的荒廢透過移民對城市形成的破壞。第三章對這些移民問題進行討論,並把移民問題放在現代農村變遷最強大的工具之一--貿易協定--中加以討論。

貿易協定的歷史與食物援助、開發與不滿有著密切的關係,第四章討論的是第二次世界大戰後全球食物體系的演化過程。食物體系的設計是為了食物的重分配,以保證系統本身的穩定,卻沒有考慮過世界上最貧困人口的需要。第五章將對食物體系的幾大贏家和農業綜合企業進行近距離的觀察。第六章說明這些企業如何利用種族、科學和發展的觀點,進入了政府權力中心,繼而進一步控制了生命的最重要的源頭:種子。在此過程中,企業改寫了國家的歷史,讓人們相信沒有其他選擇。第七章舉出具體的例子,以瞭解到這些力量如何在黃豆(地球上最重要的作物)種植過程中體現。不過,愈來愈多的人是在購物中心與食物體系相逢,而不是在農田或工廠裡。

第八章討論了超市這種最新、最強大的農業綜合企業。第九章反省一個問題:我們的口味是如何形成的?當前食物體系是如何限制人類,而不只是消費者?最後一章提出建議:要收回我們的主權,我們不應只做個消費者,我們還可以建立起新的食物體系,改寫權力關係對糧食種植者和消費者的雙重剝削。當然,沒人能擔保追求不同生活方式的努力最終可以獲得成功,但除非踏出嘗試的腳步,否則我們注定失敗。

《粮食战争》以深刻而现实的笔触描绘了21世纪全球粮食体系面临的危机与挣扎。这部作品不聚焦单一事件,而是穿梭于多个国家与地区,揭示农业生产、供应链断裂、政策博弈与生态崩溃如何交织成一场无声却毁灭性的粮食战争。小说通过多重视角展开:一位非洲大陆的农民在干旱与土地掠夺中守望,另一位亚洲城市居民面对物资短缺时的生存抉择,科学家则在实验室探索气候适应性作物的希望与困境。书中细致刻画了粮食从田间到餐桌的每一个环节,暴露出全球化背景下资源分配不均、贸易保护主义抬头、气候变化冲击农业产出的深层矛盾。尤其强调了粮食安全不仅是政府政策问题,更牵动每个家庭的日常选择与生存智慧。通过人物之间错综复杂的因果关系,展现出一场没有胜负的持久战——技术进步尚未终结危机,但 collective action 与公平分配才是破局之道。这部作品以冷静而深邃的叙事,将粮食这一最本质的生存资源升华为现代文明的试金石,提醒人们在追逐效率与增长的同时,不忘对粮食这一生命之源的敬畏。文字中充满真实的历史参照与地域细节,仿佛从非洲草原的风沙到东亚城市的高楼,串联起一幅全球性粮食图景,让读者在阅读中感受到人类共同面临的严峻挑战。

作者简介

拉吉‧帕特爾(Raj Patel)

出生於倫敦,牛津大學哲學、政治學、經濟學學士,倫敦經濟學院碩士,並於康乃爾大學獲得發展社會學博士學位。曾經為世界銀行工作,在WTO實習,為聯合國提供諮詢。現在反而參與國際社會運動,包括1999年在WTO西雅圖會議的抗爭行動,並投身於論述與批評,以土地改革政策來檢視前述三大國際組織。2002-2004年他擔任「食物優先學會」的政策分析員,了解到土地抗爭的意義;在此之前,曾自願參與於辛巴威成立的「東南非洲貿易、資訊和談判中心」,同時完成其博士研究。

目前受聘為糧食與發展研究所研究員、南非夸祖魯-納塔爾大學發展學研究院研究員,也是加州大學柏克萊分校非洲研究中心的訪問學者。

目录信息

读后感

评分☆☆☆☆☆

為什麼這本書在這裡沒有像樣一點的書評?我自問。 是否看過本書的人都因為羞愧太甚而難以起筆? 是否那些被教育餵養的只留剩「學識」的知識份子早已缺乏生而為人最基本的關懷? 是否,這本書距離我們的世界還太遙遠? 住在台灣的人,你吃過南投的香蕉嗎? 南投的香蕉生病了...

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

说实话,一开始被这书名吸引,但阅读过程却远超我的预期,它展现了一种罕见的、近乎冷峻的现实主义笔触。我常常觉得,这不只是一本小说,更像是一部用文字构建的社会学报告,只不过它披着引人入胜的故事外衣。作者对细节的掌控达到了近乎偏执的程度,无论是对某个地域的地理风貌的描绘,还是对特定职业人群行为模式的刻画,都显得无比真实可信,让人感觉作者本人就是那个时代或那个圈子里的人。最让我印象深刻的是它对“选择的代价”这一主题的反复叩问。书中的每一个重要角色似乎都在不断地做出艰难的取舍,而这些取舍带来的连锁反应,像蝴蝶效应一样,牵动着所有人的命运。那种宿命感和无力感交织在一起,营造出一种厚重的悲剧氛围,读完之后久久不能平静,需要时间去消化那些复杂的情感和错综的关系网。

评分☆☆☆☆☆

我通常对那种长篇幅的叙事作品持谨慎态度,总担心会陷入冗长和结构松散的泥潭,但这本书却成功地避开了这些陷阱。它的结构设计非常精妙,像一个多维立体的迷宫,每一个章节的推进都紧密关联,但又各自独立成章,提供了不同的视角和信息增量。我特别喜欢作者时不时插入的那些哲思性的独白,它们像是黑暗中的探照灯,突然照亮了人物行为背后的深层动因,让原本有些模糊的动机变得清晰可见。这种叙事上的跳跃感和节奏把控能力,非常考验作者的功力,而在这部作品里,我看到了大师级的掌控。而且,它的语言风格变化多端,时而如冰冷的刀锋般精准,时而又像温柔的溪水般细腻,这种文字的质感本身就是一种享受,读起来非常过瘾,完全不觉时间流逝。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的震撼是它对“群体心理”和“集体无意识”的深刻挖掘。作者没有将焦点仅仅放在几个核心人物身上,而是描绘了一个庞大而复杂的社会群像,展示了在巨大压力和外部环境变化下,普通人是如何被裹挟、被异化,最终走向不同结局的。我能感受到那种来自底层深处的,关于生存的本能和挣扎,那种卑微而又坚韧的力量。更难得的是,作者在处理这些群像戏时,依然能保持住对个体情感的关注,没有让宏大叙事吞噬了人性的光辉。书中的某些场景,比如一场突如其来的骚乱,或者一次集体的沉默,被描绘得极具画面感,让人仿佛身临其境,感受那种集体的焦虑和歇斯底里。这是一种非常高级的叙事技巧,能将个体的悲欢融入时代的大潮之中,读完后对社会变迁的理解又深了一层。

评分☆☆☆☆☆

这本小说简直是近些年我看过的最令人耳目一新的作品之一,它巧妙地将宏大的历史背景与细腻入微的人物刻画融合在一起,读起来酣畅淋漓,让人欲罢不能。作者对那个特定时代的社会肌理、人情冷暖有着近乎苛刻的观察力,每一个场景的描摹都仿佛能闻到空气中的尘土味,听到远处传来的喧嚣声。我尤其欣赏它在叙事上的那份从容不迫,它没有急于抛出戏剧性的冲突,而是耐心地铺陈,让人物的命运像慢镜头一样在我们眼前展开,这种张力十足的叙事方式,使得最后的爆发点更具震撼力。书中对权力斗争的探讨也相当深刻,它不只是停留在表面的阴谋诡计,而是深入到人性深处的贪婪与挣扎,让人在掩卷沉思时,不禁反思自身在面对困境时的选择。那种在绝境中迸发出的微弱人性光辉,更是点睛之笔,让人在沉重的氛围中找到一丝喘息的希望。

评分☆☆☆☆☆

坦白说,这是一部需要静下心来,甚至需要反复品读的作品。它不提供快速的情感满足,它要求读者付出思考的努力。我尤其欣赏作者在处理角色复杂性上的克制与精准。书中没有绝对的“好人”或“坏人”,每个人物都有其内在的逻辑和不得已的苦衷,他们的“恶”往往是环境的产物,而他们的“善”也常常带着自私的底色。这种灰度的处理,让整个故事显得极其真实可信,充满了生活的质感。我个人认为,真正优秀的文学作品,是能够拓展读者经验边界的,而这本书无疑做到了这一点。它让我看到了不同阶层、不同境遇下的人们,是如何在历史的洪流中挣扎求生,那种对生命韧性的探讨,是极其动人的。我已经向好几个朋友强烈推荐了,但同时也提醒他们,一定要给自己留出足够的阅读空间。

评分☆☆☆☆☆

无商不奸。。。。

评分☆☆☆☆☆

看完只有無力感

评分☆☆☆☆☆

无商不奸。。。。

评分☆☆☆☆☆

拖拖拉拉,還是看完了,簡體版據說翻印的不佳,不過不影響這本書社會文學的本質,現象寫的多,原理寫的少,破講的多,立講的少,西方普通青年大概喜歡這種文風吧,亞馬遜(美帝區)賣得不錯唉

评分☆☆☆☆☆

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