斯科特·雷诺兹·尼尔森(Scott Reynolds Nelson):乔治亚大学历史系教授,古根海姆奖研究员。已著有五本书。其中《钢铁之躯》(Steel Drivin’Man)获得了美国社会史摩尔·柯蒂奖(Merie Curti Prize for American Social History)和国家艺术创作奖(National Award for Arts Writing)。作者凭借《小麦战争》的写作计划获得了古根海姆奖学金。
发表于2024-11-21
小麦战争 2024 pdf epub mobi 电子书
《小麦战争》书评—掌握粮食,即掌握世界 ✭✭✭ 在这本深具洞见的历史著作《小麦战争》,中译出版社出版。作者斯科特·雷诺兹·尼尔森通过细腻的笔触勾勒出一幅粮食贸易如何塑造世界历史的宏伟画卷。该书不仅赢得了古根海姆奖学金的认可,还通过黄芳萍的翻译,跨越语言...
评分在数字化时代,粮食的贡献似乎不如过去,但是人不论任何时候都要吃饭。 但是,回到疫情期间,那个时候大家囤粮囤菜,看似是特殊情况下才显露出粮食的重要性。 但是,事情也没有吃饭这么简单。 ??? 读《小麦战争》,可以了解到粮食如何重塑世界霸权的过程,以小麦为主...
评分民以食为天,粮食可以决定一个国家的兴亡。中译出版社出版的,《小麦战争》这本书是从小麦种植开始讲起,不管是国内还是国外,都会有的地区土地肥沃有的地区土地贫脊。土地肥沃的地方责会成就土地贫脊的地区,那时的人们是怎么让小麦高产的? 那时的人们,还制定了奴隶制度,又...
评分正如前言所述,这本斯科特·雷诺兹·尼尔森为著者的《小麦战争:谷物如何重塑世界霸权》的小麦贸易史都能为背后深层的原因提供了宽广的历史图景和精准的线索。 作者在书中这样写道:从沙皇凯瑟琳二世极为清晰地认识到乌克兰的土壤可能是世界上最肥沃的土壤。只有拥有乌克兰黑土...
评分正如前言所述,这本斯科特·雷诺兹·尼尔森为著者的《小麦战争:谷物如何重塑世界霸权》的小麦贸易史都能为背后深层的原因提供了宽广的历史图景和精准的线索。 作者在书中这样写道:从沙皇凯瑟琳二世极为清晰地认识到乌克兰的土壤可能是世界上最肥沃的土壤。只有拥有乌克兰黑土...
图书标签:
要了解各个帝国的兴衰史,我们必须循着河流沿岸、港口之间以及横跨海城的粮食贸易路线进行探寻。历史学家斯科特·雷诺兹·尼尔森(Scott Reynolds Nelson)在《小麦战争》中揭示了:通过努力控制这些路线,可改变世界强国之间的力量均势。19世纪初,俄罗斯帝国通过乌克兰境内的敖德萨港口向欧洲大部分地区供应食物。但在美国内战之后,成吨的美国小麦开始涌入大西洋,食品价格暴跌。这些廉价的外国粮食推动了德国和意大利的崛起、哈布斯堡王朝和奥斯曼帝国的衰落。这也是第一次世界大战与俄国革命爆发的关键因素之一。作者从公元前一万年娓娓道来,讲述了谷物重塑世界霸权的历程,透过历史档案,重现英国、法国、荷兰、比利时、乌克兰与俄罗斯帝国如何因谷物的运输与供给兴盛,又如何因为美国廉价的小麦与全球化贸易遭遇挑战。
读完《小麦战争》让我深刻的体会到活在和平年代的幸运,而这份和平是来之不易的,要珍惜当下,更要珍惜每一粒粮食。
评分这是一本可读性强,又改变认知的一本书。小麦不仅是一种农作物,它还影响着各国政治的相互角力。
评分粮食和霸权的关系
评分10月
评分震撼,也给人警醒
小麦战争 2024 pdf epub mobi 电子书