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发表于2024-12-25

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餐廳好設計、品牌好賺錢 电子书 读后感

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书非借不能读，现在在公司比较方便的就是可以阅读到台湾的书。 对我来说是很难得的机会，爱书，读书。 我想现在网络那么发达，只要想读还是可以读到的，无论借的还是在书店看的，都是一种阅读喜悦。 做为企业形象行业还是不错的书，开阔眼界。

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出版者:晨星出版社
作者:吳秋瓊
出品人:
页数:208
译者:
出版时间:20090423
价格:港币117.00
装帧:平
isbn号码:9789861772721
丛书系列:

图书标签: 餐厅  创意设计  餐厅设计  产品设计  restaurant   

餐廳好設計、品牌好賺錢 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

每次碰到一家美味精緻又獨特的好餐廳時，相信有很多人都興起過自己將來也來開一家的念頭，但是真的開一家餐廳並不是件容易的事，除了要找到好廚師之外，開設之前有許多工作都關係到餐廳日後是否賺錢，像是餐廳的品牌定位、餐廳名稱、地點、定價、視覺設計、裝修規劃、網站規劃等等，開設之後又立刻會面臨餐廳宣傳、促銷活動、餐廳經營管理的挑戰，本書由成立多年的中華企業形象發展協會精心策劃，深度採訪九家具特色的人氣餐廳經營者與餐廳品牌創造者，分別就餐廳的經營與設計面大爆內幕，把排隊餐廳的賺錢秘訣一次公開，採訪的餐廳地點分布台灣與大陸，種類也遍及日式料理、法國料理以及最夯的網路餐飲品牌，可以說是一本前所未有、完整而具代表性的餐廳賺錢秘笈，也是所有想要從事餐飲業的讀者必看的好書。

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