本本书屋

 本本书屋 logo

人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 2024 pdf epub mobi 电子书

人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

姚舜

全台灣最能吃善道的歐吉桑之一，數不清的成名大廚常找他出張嘴、試味兒、給意見！

現任《工商時報》撰述委員、NEWS98廣播節目主持人、飛碟聯播網《飛碟早餐》周五美食單元來賓，在媒體界超過20年的資歷。對美味的流行有超高敏銳度，擅長以詼諧幽默的方式說故事、談吃喝、看人生。

人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-27

人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 2024 pdf epub mobi 电子书

人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 2024 pdf epub mobi 电子书

人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 电子书 的读者还喜欢


人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:時周
作者:姚舜
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2009年05月22日
价格:0
装帧:
isbn号码:9789867586827
丛书系列:

图书标签: 散文  美食  food  非小說  姚舜  台湾  中国文学  book   

人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

美味都在細節裡：

廚房內風雲迭盪、料理人盡興揮灑，

「一個人可以發明一種味道，並永誌人心，是多麼偉大的一件事。」

美食這件事不只是味覺的享受，也是人生智慧的觀照。

「美食的說書人」姚舜以痛快淋漓的筆觸，描繪50篇料理和料理人之間的親密故事：

「沒被鍋子燙過，做不出好菜。」

名氣響叮噹的阿基師，曾是最低階的打雜小弟，連砧板的邊都摸不到；

台南擔仔麵女王曾鳳玉，小時常吃媽媽辛苦張羅回家的菜尾，長大後以單親媽媽之姿獨立創業；

頂級中式料理的掌門人小胖許堂仁，曾因酒傷身、一度決心退隱料理江湖；

小法國甜點老闆艾瑞．李，為了學會傳承500年的古老秘方，以「偷取法國國寶」的精神，辭職到巴黎無名小店打無薪工......

對料理人而言，初出道清洗堆積如山的碗盤、神農嚐百草般去實驗食材搭配，

都只是最基本的「磨底子」，

必須數十年如一日、堅持到底，相信自己可以凝粹創意、毅力與魄力，

熬過重重考驗之後，才得以自成一派宗師。

本書特色

★50個關於人生與料理的美好故事--

50種味道，50個夢；50道好菜，50篇人生故事

如同書中50位名廚曾經走過的生命歷程與學藝之道，

酸、甜、苦、辣、鹹，不同滋味各有其存在的故事與理由，

唯有經過歷練、用心意製作而成的料理，才能具備令人一嚐震撼的靈魂、不同凡響的滋味。

除了談學問、論廚藝，「全台灣最懂吃的歐吉桑」姚舜想要說說故事，告訴你：

料理，有更多人性的堅韌與美好的想像。

★聽故事、吃傳奇：50位名廚的拿手絕活、究極私餚，是你一生至少要吃一次的料理 ！

「食不厭精，燴不厭細」，

台菜、江浙、潮洲、粵菜、各色點心、異國料理......大宴小酌各擅勝場。

這塊土地裡，充滿了無數選擇可以讓你自在吃喝！

哪些味道太美麗，這輩子沒吃過就太可惜？本書裡，洋溢著無數令饕客魂牽夢縈的滋味，

道道皆是名廚累積畢生料理智慧的心血結晶。

人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 2024 pdf epub mobi 电子书
人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

人生五味：姚舜的酸、甜、苦、辣、鹹 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有