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食源性寄生虫病图释 2024 pdf epub mobi 电子书

食源性寄生虫病图释
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发表于2024-11-24

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页数:133
译者:
出版时间:2009-5
价格:63.00元
装帧:
isbn号码:9787117113397
丛书系列:

图书标签:  

食源性寄生虫病图释 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《食源性寄生虫病图释》分总论、各论两部分。总论介绍食源性寄生虫病的定义、种类；食物与寄生虫、寄生虫与人和动物的关系；寄生虫对人的危害；食源性寄生虫感染人的方式；食源性寄生虫的种类；食源性寄生虫病的流行特征。各论按不同类的食物源，依次介绍鱼源性寄生虫病、肉源性寄生虫病、贝类寄生虫病、甲壳类寄生虫病、蛙蛇类寄生虫病、昆虫类寄生虫病和植物源性寄生虫病。阅读后能全面掌握各种食源性寄生虫的生活史，识别各期病原形态特征、临床症状表现、诊治要点和食物病原的检查方法。《食源性寄生虫病图释》收集了许多珍贵图片，以图释的形式展现给读者，可读性强。

《食源性寄生虫病图释》既可成为高校教学、科研人员和疾病预防控制人员的参考书，又可成为基层医疗、预防人员防治培训、科普宣传的教育用书。

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食源性寄生虫病图释 2024 pdf epub mobi 用户评价

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“贵客相聚，津津有味吃生皮”“盛情难却，笔者也品尝一块生皮”

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