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The Cooking of Indonesia and the Philippines

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The Cooking of Indonesia and the Philippines pdf epub mobi 著者簡介


The Cooking of Indonesia and the Philippines pdf epub mobi 圖書描述

This compehensive new book not only includes a range of traditional and lesser-known dishes from the two regions, but discusses their origins with a fascinating introduction to the history, landscapes and traditions of both countries.Over 150 deliciously aromatic, spicy and occasionally fiery recipes, all explained step by step with over 500 beautiful colour photographs.

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發表於2024-12-29

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作者:Basan, Ghillie/ Laus, Vilma/ Tan, Terry
出品人:
頁數:256
譯者:
出版時間:2009-7
價格:$ 39.55
裝幀:
isbn號碼:9780754819059
叢書系列:

圖書標籤:  


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