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French Cheeses 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

French Cheeses
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French Cheeses pdf epub mobi 著者簡介

French Cheeses pdf epub mobi 圖書描述

A fully illustrated and handy guide to over 350 French cheeses from Alsace to Vancluse, covering classic French cheeses to little-known regional specialities. Features clear at-a-glance factboxes detailing the characteristics of each cheese, how they are made and tasting and storing tips. Perfect for any cheese lover - know what to look for and where to find it with the finest guide to French Cheeses.

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發表於2025-01-19

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作者:
出品人:
頁數:288
譯者:
出版時間:2006-1
價格:150.00元
裝幀:
isbn號碼:9781405312110
叢書系列:

圖書標籤:  

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