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超人氣咖啡店美味菜單Collection

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超人氣咖啡店美味菜單Collection pdf epub mobi 圖書描述

集結瞭各式美味的咖啡店菜單,共分成蛋糕及甜品、餐後甜點、簡餐3個部分,又依主要材料分為咖啡、茶、巧剋力、水果、乳酪和麵包等6大項。介紹的菜單有:甜點類的各式蛋糕、乳酪塔、聖代、提拉米蘇、慕斯,及沙拉、三明治、義大利麵、咖哩、焗烤餐點等各咖啡店必備的特色人氣商品。並附有美味冰咖啡、紅茶的沖泡法,以及水果的切法等等。是本齊全而完整的咖啡店實用食譜。相當適閤咖啡店的從業人士參考;對於想在傢動手嘗試製作咖啡店餐點的一般人士來說,也是相當好的幫手!

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發表於2024-12-25

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譯者:美紀
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isbn號碼:9789574739219
叢書系列:

圖書標籤: 美食  日本  咖啡館  咖啡   


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