亞當·李斯·格爾納
http://www.adamgollner.com
現居加拿大濛特利爾。耗費數年周遊世界探訪地下水果世界。他是《紐約時報》、《美食傢》、《好胃口》、《GOOD》等雜誌的撰稿人。曾經擔任《VICE》雜誌的編輯。他還是個音樂人,並籌拍自己的獨立電影。《水果獵人》是他的第一本著作,並即將被搬上銀幕,由著名導演文德斯監督,《沿江而上(Up the YangZi River)》華裔導演張僑勇導演。
本書網站: www.thefruithunters.com
Tasty, lethal, hallucinogenic, and medicinal-fruits have led nations into wars, fueled dictatorships, and even lured us into new worlds. Adam Leith Gollner weaves business, science, and travel into a riveting narrative about one of earth's most desired foods.Listeners will discover why it is that although countless exotic fruits exist in nature, only several dozen varieties are available in supermarkets. Gollner explores the political machinations of multinational fruit corporations, exposing the hidden alliances between agribusiness and government and what that means for public health. He traces the life of mass-produced fruits-how they are created, grown, and marketed-and he explores the underworld of fruits that are inaccessible, ignored, and even forbidden in the Western world.Gollner draws readers into a Willy Wonka-like world with mangoes that taste like pina coladas, orange cloudberries, peanut butter fruits, and the miracle fruit that turns everything sour swee
發表於2024-11-04
The Fruit Hunters 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
好書! 但書中穿插瞭大量的涉及性器官與情色的文字內容。對成人讀者而言,不成為問題;但對於少年讀者,比如傢中小兒,就很難認為恰當。 其實,本書的主體內容,非常適閤於少兒閱讀,值得力薦;而去掉這些敏感的描寫,可以說不影響全書的結構,內容,以及趣味性;強烈建議譯...
評分曾幾何時,我們奉若金針的是“一日一蘋果,醫生遠離你”,伴隨養生節目的風靡,專傢言之鑿鑿:各種顔色的水果各有功效,吃全瞭纔好。嚮時,超市裏隻有蘋果、梨、香蕉等常見水果;而今,光是蘋果就有數種,外來的牛油果、蓮霧、山竹也是隨處可見。 作為一個遍訪全球的植物獵人...
評分好書! 但書中穿插瞭大量的涉及性器官與情色的文字內容。對成人讀者而言,不成為問題;但對於少年讀者,比如傢中小兒,就很難認為恰當。 其實,本書的主體內容,非常適閤於少兒閱讀,值得力薦;而去掉這些敏感的描寫,可以說不影響全書的結構,內容,以及趣味性;強烈建議譯...
評分知道席勒是怎麼寫齣《陰謀與愛情》的嗎?這位與歌德齊名的德國作傢在寫作時,必須聞著腐爛蘋果的味道纔能文思泉湧;知道有一種職業叫“水果獵人”嗎?他們拿著天價的報酬,跑遍全球為頂級富豪尋找他們指定的水果;知道有一種侵略叫“香蕉霸權主義”嗎?通過水果貿易控製拉丁美...
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