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暖呼呼湯粥
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暖呼呼湯粥 pdf epub mobi 著者簡介

暖呼呼湯粥 pdf epub mobi 圖書描述

41道風味湯．養生粥．健康甜品，以健康取嚮、天然原味作為烹調的原 則。 書中每道食譜都傳達瞭作者對「吃」的獨特想法。

【北海道濃湯】使用的鬍蘿蔔、馬鈴薯、玉米等，都是颱灣在地的食物，卻能用日式手法， 完成一趟餐桌上的旅行；

【羊棲菜大豆粥】則是針對現代人可能潛在的病因，將具有療效的羊棲菜放入粥品裡，以達到食療兼具的效果。

此書傳達瞭「快樂廚房、現代廚藝」的精神，即使在傢也能有餐廳級的享受。

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發表於2024-10-06

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作者:陳亮萌
出品人:
頁數:95
譯者:
出版時間:2005
價格:NT$ 200
裝幀:平裝
isbn號碼:9789867378378
叢書系列:

圖書標籤:  

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