婴幼儿科学细心喂养

出版者:山东省地图

作者:童笑梅

页数:253

出版时间:2009-8

价格:26.80元

isbn号码:9787807542834

具体描述

《婴幼儿科学细心喂养》经过十月的漫长等待，宝宝终于来到这个五颜六色、多姿多彩的世界。欣喜之余，怎样去喂养娇弱的宝宝常让新手父母手足无措。本书精心为新手父母们制订了不同时期的宝宝饮食最佳方案，介绍了适合宝宝成长的营养素和营养食材，提供了常见儿科疾病的辅助食疗等，并针对宝宝不同时期的生理特点和营养需求制订营养膳食菜谱，科学有益地补充生命能量，将专家级的健康饮食方案献给新手父母。同时，针对日常生活中常见的喂养误区进行提醒，帮助满怀爱心的爸爸妈妈们科学合理地养育自己心爱的宝宝，使新手父母从手忙脚乱的生手状态尽快进入驾轻就熟的爸爸妈妈角色，让宝宝吃得开心，吃出健康，吃出聪明，为宝宝健康成长多加一份保障。

作者简介

童笑梅

女，1964年1月出生。现任北京大学第三医院儿科主任，主任医师、硕士生导师。

1985年毕业于山东医科大学医学系（学士学位），1989年毕业于北京医科大学（硕士学位）。从事儿科专业工作20余年，历任儿科住院医师、主治医师、副主任医师和主任医师职称，长期从事新生儿疾病、早产儿管理、新生儿重症监护以及儿童生长发育等方面的临床和实验研究，积累了丰富的临床、教学和科研工作经验。主要研究方向为新生儿感染性疾病，早产儿管理和儿童发育评估等。曾作为国外访问学者被派往新加坡多家医院儿科访问交流。现为北京市儿科医师培训基地评审专家，北京市医疗事故鉴定专家库成员，国家职业医师考试主考官、北京市卫生局系统和北京大学系统住院医师规范化培训考官。曾主持和参加了3项国家自然科学基金课题的研究。共发表学术论文50余篇。主编3本著作，参加编写《实用新生儿学》等8部著作。

目前担任《中华儿科杂志》编委；《新生儿科杂志》编委；《国际儿科学杂志》编委。中华医学会北京围产学会和北京儿科学会委员。

目录信息

Part 1 妈咪必读篇 母乳，宝宝最好的营养 母乳喂养好处多 初乳，宝宝的黄金营养 新妈咪要注意哺乳姿势 母乳喂养的时间及频率 合理膳食提高母乳的质量 解除胀奶与暂时性缺奶的技巧 哺乳妈咪用药需小心 新妈咪乳房异常时的哺乳 上班族妈咪也可母乳喂养 给宝宝顺利断奶Part 2 营养月月跟，宝宝更健康 0～1个月新生儿营养指导 1～2个月婴儿营养指导 2～3个月婴儿营养指导 3～4个月婴儿营养指导 4～5个月婴儿营养指导 5～6个月婴儿营养指导 6～7个月婴儿营养指导 7～8个月婴儿营养指导 8～9个月婴儿营养指导 9～10个月婴儿营养指导 10～11个月婴儿营养指导 11～12个月婴儿营养指导 1岁1～3个月幼儿营养指导 1岁4～6个月幼儿营养指导 1岁7～9个月幼儿营养指导 1岁10个月～2岁幼儿营养指导 2岁1～3个月幼儿营养指导 2岁4～6个月幼儿营养指导 2岁7～9个月幼儿营养指导 2岁10个月～3岁幼儿营养指导Part 3 了解0～3岁宝宝所需营养元素 蛋白质——构筑宝宝生命的支柱营养 α-乳清蛋白——建造宝宝健康防护墙 碳水化合物——宝宝的成长能源 脂肪——宝宝不可或缺的营养素 不饱和脂肪酸——宝宝大脑发育的必需营养 亚油酸、α-亚麻油酸——宝宝大脑营养的后备军 DHA、ARA——提升宝宝智力的黄金元素 卵磷脂——宝宝必需的益智营养素 牛磺酸——宝宝的必需氨基酸 核苷酸——组建生命的基础物质 乳酸菌——有益于宝宝肠道的好茵 氨基酸——生命代谢的物质基础 叶酸——来自绿叶中的营养素 维生素A——让宝宝的眼睛更有神 B族维生素——维护宝宝身体机能的家族营养素 维生素C——强健宝宝细胞的营养元素 维生素D——宝宝的阳光维生素 维生素E——宝宝的护卫大使 维生素K——让宝宝的血液更健康 钙——健全宝宝的骨骼和牙齿 铁——宝宝血液的制造元素 锌——给宝宝自己的免疫力 碘——宝宝的“聪明元素” 硒一人体微量元素中的“抗癌之王” 镁——强壮骨骼的又一重要元素 钾——体内酸碱平衡的协调者 铜——辅佐其他营养素吸收的好元素Part 4 点击0～3岁宝宝最应该吃的明星食物 奶类、豆类及其制品 配方奶粉——宝宝的营养之源 鲜牛奶——宝宝一生中的营养伴侣 酸奶——功能独特的营养品 奶酪一乳品中的黄金 羊奶——给过敏宝宝的特殊呵护 绿豆——宝宝天然的防暑食品 黄豆——宝宝的绿色乳牛 红豆——训练宝宝的咀嚼能力 豆腐——优质植物蛋白 豆浆——给宝宝的植物奶 鱼禽肉蛋类 猪肉——让宝宝更有元气 猪肝——给宝宝明亮的眼睛 牛肉——强壮宝宝的筋骨 鸡肉——宝宝的高蛋白食品 鸡蛋——宝宝的实惠营养库 草鱼——美味诱人的营养佳品 鲤鱼——淡水鱼中的上品 鲫鱼——宝宝与妈咪的共同营养 鳕鱼——来自深海中的营养 牡蛎——纯雄无雌的海底美食 虾——备受宝宝青睐的水产品 水果类 苹果——全方位的健康水果 梨——宝宝的天然矿泉水 香蕉——让宝宝身心快乐的水果 西瓜——宝宝消暑的好水果 柑橘类——秋冬季常见的美味佳果 蔬菜类 菠菜——婴幼儿的绿色补铁食品 西兰花——增强宝宝的免疫力 西红柿——维生素C冠军 黄瓜——水灵灵的排毒蔬菜 南瓜——宝宝断奶的好辅食 冬瓜——给宝宝的药食上品 茄子——宝宝的心血管保健专家 洋葱——预防宝宝感冒的健康卫士 胡萝卜——当仁不让的食物黄金 白萝卜——给宝宝健康添能量 土豆——宝宝的地下苹果 红薯——调节宝宝体内酸碱平衡 菌藻类 香菇——增强宝宝免疫力的保健医生 黑木耳——宝宝体内的清洁工 海带——食物中的含碘冠军 紫菜——宝宝海底的天然营养库 五谷杂粮及坚果类 燕麦——扫除宝宝体内的垃圾 小米——补血开胃的米中参汤 薏米——维护宝宝健康的精华食品 核桃——宝宝健脑增智的黄金果 花生——保护宝宝皮肤的天然润肤品Part 5 0～3岁宝宝功能性饮食餐桌 0～3岁宝宝开胃食谱 宝宝开胃小秘诀 宝宝美食餐桌 0～3岁宝宝长高食谱 宝宝长高小秘诀 宝宝美食餐桌 0～3岁宝宝贫血食谱 防治宝宝贫血小秘诀 宝宝美食餐桌 0～3岁宝宝益智食谱 盘点宝宝益智营养素 有损大脑发育的食物 宝宝美食餐桌附录 0～3岁宝宝的喂养难点支招 如何让宝宝定时、定量、专心进食 如何让宝宝学会独立进餐 宝宝偏食怎么办 新旧喂养观念谁是谁非 初乳该不该给宝宝吃 宝宝睡前吃奶好不好 给宝宝喂奶还需要喂白开水吗 奶粉用高汤冲泡更营养吗 给宝宝添加鱼肝油有没有必要 按需哺乳还是定时哺乳 食物嚼了喂宝宝助消化 果断给宝宝断奶好吗 牛初乳营养胜奶粉
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用户评价

这本书最让我惊喜的，是它对喂养过程中可能遇到的各种突发状况的处理方法。育儿从来不是一帆风顺的，总会有各种各样的小插曲。比如，宝宝突然出现挑食、厌奶，或者对某些食物过敏怎么办？《婴幼儿科学细心喂养》这本书在这方面就显得尤为实用。它不仅列举了各种常见问题，还提供了多种行之有效的解决方案，并且强调了“细心”二字。它提醒我们，很多时候宝宝的“异常”行为背后都有原因，需要我们耐心观察和尝试。书中关于如何处理过敏的章节，特别详尽，提供了详细的食物回避列表和替代建议，还讲解了如何通过科学的观察来判断过敏源，这让我感到非常安心。 我之前在网上看到过一些零散的育儿建议，但往往不够系统，甚至有些相互矛盾。《婴幼儿科学细心喂养》这本书的出现，就像给我打了一剂强心针。它就像一本百科全书，涵盖了从母乳喂养、奶粉喂养到辅食添加的整个过程，并且在每个环节都做到了深入浅出，易于理解。我尤其喜欢它关于如何建立健康饮食习惯的篇章，它不仅仅是告诉我们“吃什么”，更是强调“怎么吃”，比如营造愉快的用餐氛围，让宝宝自主进食等等，这些都是培养宝宝良好饮食习惯的关键。

《婴幼儿科学细心喂养》这本书的语言风格非常亲切，仿佛一位经验丰富的长辈在耳边娓娓道来，没有那种高高在上的说教感。它常常会分享一些宝贵的育儿心得，让我们这些新手父母感受到温暖和支持。 书中对于“科学”的定义，我非常认同。它不是教条式的理论灌输，而是基于最新的科学研究成果，同时又结合了大量的实践经验。例如，关于益生菌的补充，书中就详细解释了不同类型益生菌的作用机制，以及如何在医生的指导下为宝宝选择和使用，而不是简单地推崇某种产品。这本书还特别提到了睡眠与喂养之间的关系，以及如何通过合理的喂养来帮助宝宝建立良好的睡眠习惯，这一点对我来说非常有启发。

我对《婴幼儿科学细心喂养》这本书的理解，是它不仅仅是一本育儿指南，更像是一位温柔而智慧的朋友，陪伴着我走过宝宝喂养的每一个重要阶段。它让我从最初的手足无措，到现在的从容自信，给予了我莫大的力量。 这本书在处理宝宝的喂养问题时，总是强调“个体化”和“循序渐进”。它不会给出一个适用于所有宝宝的“标准答案”，而是鼓励家长去观察、去了解自己的孩子，然后根据宝宝的实际情况来做出最适合的喂养决策。这一点让我非常感动。比如，当宝宝对某种新食物表现出抗拒时，书中提供了多种尝试和引导的方法，而不是简单地说“继续喂”或者“换一种”。它让我明白了，喂养是一个双向沟通的过程，需要耐心和智慧。

作为一位新手妈妈，我一直在寻找一本能够真正指导我科学喂养宝宝的书籍。市面上关于育儿的书籍琳琅满目，看得我眼花缭乱。最终，我被《婴幼儿科学细心喂养》这本书吸引了，它的名字就透露出一种严谨和关怀，这正是我所需要的。 我特别欣赏这本书对于喂养时机的精准把握。它没有简单粗暴地给出“某个时间点就该吃什么”的死板建议，而是结合了宝宝的生长发育阶段、生理信号以及个体差异，提供了非常细致的指导。比如，书中详细描述了如何观察宝宝的饥饿和饱腹信号，这一点对我来说太重要了。以前我总是凭感觉，担心宝宝吃少了或者过饱，现在我学会了如何“读懂”宝宝的身体语言。此外，对于辅食添加的顺序和种类，这本书也给出了非常系统性的梳理，从易到难，从流质到半流质再到固体，每一步都有详细的说明和注意事项，让我对如何循序渐进地为宝宝引入新食物有了清晰的规划。

作为一名对生活品质有一定要求的妈妈，我一直希望宝宝的成长过程能够尽可能地健康、快乐，并且注重细节。《婴幼儿科学细心喂养》这本书恰恰满足了我的这一需求。它不仅仅是教我们如何喂养，更是引导我们如何“用心”去喂养，去感受宝宝成长的每一个瞬间。 书中对食材的选择和处理，有着非常细致的指导。比如，如何挑选新鲜、安全的食材，如何根据宝宝的月龄来调整食材的烹饪方式和粗细程度，甚至连如何为宝宝准备健康的零食，都给出了不少创意和建议。这让我觉得，喂养不仅仅是满足宝宝的生理需求，更是一种爱与关怀的体现。我特别喜欢书中关于“餐桌礼仪”的章节，它鼓励我们在宝宝开始自主进食时，就注重培养他们良好的用餐习惯，这对于宝宝未来的社交能力和品格养成都有潜移默化的影响。