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メルシーフランス―また食べたくなるもの、また使いたくなるもの。 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

メルシーフランス―また食べたくなるもの、また使いたくなるもの。
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メルシーフランス―また食べたくなるもの、また使いたくなるもの。 pdf epub mobi 著者簡介

山本 ゆりこ

日本女子大學傢政學部食物學科卒。’97年に渡仏し、リッツ・エスコフィエとル・コルドン・ブルーで製菓のグラン・ディプロムを取得後、三ツ星レストランやホテルなどで修行。’00年、『飾るお菓子 贈るお菓子』で単行本デビュー。現在は、フランスを拠點に歐州を広く歩いて食文化を比較取材し、自らカメラを持って撮影、獨自の視點と視線で単行本を書き下ろしている。企業アドバイザーとしても活躍

メルシーフランス―また食べたくなるもの、また使いたくなるもの。 pdf epub mobi 圖書描述

暮らし上手、楽しみ上手なフランス人とのやりとりやふれあい、そして街角ウォッチングからもらったエッセンスを、フランスならではの食べ物や日用品を通して紹介。フランス人の暮らしと心を豊かにするエッセンスが満載。

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發表於2024-11-24

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出版者:ブロンズ新社
作者:山本 ゆりこ
出品人:
頁數:110
譯者:
出版時間:2006
價格:1,680
裝幀:平裝
isbn號碼:9784893093936
叢書系列:

圖書標籤:  

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