《與葡萄酒的相遇》講述瞭葡萄酒是所有酒類産品中最有益於健康的飲品(Le vi nest le plus sain et le plus hygi e nique des boissons) 這是法國著名的微生物學傢、化學傢路易斯·巴斯德(Louis Pasteur)的至理名言。正像這句話所呈現的,葡萄酒作為一種健康飲品已被越來越多的人所接受並喜愛。除瞭它的健康寓意,葡萄酒更是高雅,快樂與享受的代名詞。所有與葡萄酒相關的贊美之詞都是它幾韆年曆史長河的沉澱,它的成長,它的曆史,它的文化,它的每個角落都是一部動聽的樂麯與鏇律。帶著這些美妙的感受,讓我們“與葡萄酒相遇”,進入一個葡萄酒的大乾世界吧……
發表於2024-05-20
與葡萄酒的相遇 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
嗬嗬 俺寫的這個標題很長也很繞嘴,主要的目的是想說:打算喝紅酒喝得比較專業一些的人很有買這本書的必要.還有一種是打算瞭解ISG認證體係下待酒師Sommelier的核心知識而又不打算拿專業證書而挺身走進夜總會的人,也得整一本迴傢. 對於從事葡萄酒品種的統計學與...
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圖書標籤: 葡萄酒 酒 飲食文化 葡萄酒文化 飲食 文化 韓國 寫飲記食
2009年10月24日 上海季風書園。查閱較易。
評分好神奇
評分布局有點混亂呐,且都是皮毛。這本書的存在價值應該不大吧。對於有經驗的人,這一堆常識性的東西嫌淺顯,對於初學者,紙上談兵地談也太無奈瞭。感慨一下,品酒和彆的藝術行業一樣,是需要強大的物質基礎做前提的。
評分好神奇
評分比上一本講的細緻一些,兩本看完瞭做瞭好多notes,但願以後有用。但是排版不太嚴謹,大小寫字母不一緻,然後也被老師吐槽說不是好書= =
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