良好农业规范实用指南(种植分册)

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出版者:
作者:王大宁
出品人:
页数:223
译者:
出版时间:2009-6
价格:30.00元
装帧:
isbn号码:9787506652971
丛书系列:
图书标签:
  • 农业规范
  • 良好农业规范
  • GAP
  • 种植技术
  • 农产品质量
  • 农作物
  • 农业生产
  • 标准化生产
  • 农田管理
  • 安全农产品
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具体描述

《良好农业规范实用指南(种植分册)》可作为农业种植企业组织实施良好农业规范国家标准和认证过程中的参考资料,也可作为我国从事农业生产经营、科研活动的单位和个人参考使用。为帮助企业理解、掌握和实施良好农业规范国家标准,国家认证认可监督管理委员会组织编写了《良好农业规范实用指南》。指南共分为三册,即种植分册、畜禽分册、水产分册。本分册为种植(作物、果蔬和茶叶)分册,第一章主要介绍了良好农业规范建立的背景和发展及种植业良好农业规范标准概况,第二章为种植组织GAP管理体系建立和文件编制,第三章为GAP作业指导书和记录编制及应用实例,第四章为GAP实施过程管理,第五章为种植业GAP的认证,附录为相关法律法规和标准清单。

《绿色丰收:现代农业种植技术手册》 在追求可持续发展和食品安全的时代,科学高效的农业种植已成为时代赋予的使命。《绿色丰收:现代农业种植技术手册》是一本面向广大农业从业者、技术人员、科研工作者以及对现代农业感兴趣的读者的实用工具书。它汇集了当前农业生产领域最前沿、最实用的种植技术与管理经验,旨在帮助生产者优化种植流程,提高作物产量与品质,实现经济效益与生态效益的双赢。 内容概述: 本手册以清晰、逻辑严谨的结构,系统性地介绍了各类作物的栽培关键环节,从土地的准备到收获后的处理,无不涵盖。它不仅仅是对传统种植方法的总结,更是对现代科技在农业生产中应用的深度挖掘和落地指导。 第一部分:土壤健康与耕作管理 土壤诊断与改良: 详细讲解土壤的物理、化学及生物学性质分析方法,包括pH值、有机质含量、速效养分、土壤结构等关键指标的检测。针对不同土壤类型(如沙质土、黏质土、酸化土、盐碱土等),提供切实可行的改良方案,如增施有机肥、秸秆还田、绿肥种植、测土配方施肥、生物菌剂应用等,强调构建健康、肥沃的土壤生态系统。 耕作模式与技术: 介绍免耕、少耕、保护性耕作等新型耕作模式的原理、优势及在不同作物种植中的应用。重点阐述如何通过优化耕作方式,减少土壤侵蚀,保持土壤水分,提高土壤肥力,降低生产成本。 覆盖技术与地膜科学: 深入探讨秸秆覆盖、绿肥覆盖、生物降解地膜等覆盖技术的应用,分析其在保墒、防草、调节地温、改善土壤微环境等方面的作用。同时,对传统地膜的使用提出了环保化的建议,并介绍了新型地膜的研发与应用。 第二部分:品种选择与种子处理 优良品种的识别与选择: 指导读者如何根据当地气候、土壤条件、市场需求及病虫害发生规律,选择抗病虫、高产、优质、适应性强的作物品种。提供不同蔬菜、水果、粮食作物及经济作物的代表性优良品种介绍。 种子质量鉴定与优化: 讲解种子纯度、发芽率、活力等关键指标的检测方法,以及如何通过种子包衣、拌种、脱毒处理等技术,提高种子萌发能力,增强幼苗抗逆性,为作物生长打下坚实基础。 第三部分:精细化播种与移栽 播种适期与播种密度: 详细阐述影响播种适期的气候因素,并针对不同作物提供科学的播种期参考。指导读者如何根据品种特性、土壤肥力及栽培目标,合理确定播种密度,以实现最佳的个体生长和群体产量。 播种方法与机械化: 介绍不同播种方式(条播、撒播、穴播、直播)的优缺点及适用范围,重点介绍现代化播种机械的性能特点与操作要领,提高播种效率和精准度。 移栽技术与缓苗: 讲解育苗技术,包括营养钵育苗、穴盘育苗等,以及如何进行壮苗培育。详细介绍移栽前的准备工作、移栽时的注意事项,以及移栽后的缓苗管理措施,降低移栽对作物的生理冲击。 第四部分:水肥管理与智能灌溉 作物需水规律与灌溉策略: 深入分析不同生育期作物对水分的需求特点,讲解关键灌溉时期。介绍淹灌、沟灌、喷灌、滴灌、微喷灌等灌溉方式的优缺点及适用性。 测土配方施肥与营养诊断: 强调根据土壤养分含量、作物种类、生长阶段及目标产量,科学配制肥料,精准施用。介绍叶面诊断、土壤养分速测等技术,及时发现和纠正营养缺乏或过剩。 新型肥料的应用: 推广缓释肥、控释肥、水溶肥、生物肥、有机无机复混肥等新型肥料的特点和使用方法,提高肥料利用率,减少养分流失。 智能灌溉与水肥一体化: 介绍传感器技术、物联网技术在农业灌溉中的应用,实现精准灌溉和施肥。讲解滴灌、喷灌系统在水肥一体化管理中的优势,提高水肥利用效率,节约资源,减少环境污染。 第五部分:病虫草害绿色防控 病虫害发生规律与预测预报: 讲解主要作物常见病虫害的发生特点、传播途径、为害症状,以及如何利用气象、生物等多种手段进行预测预报。 综合防治策略(IPM): 推广病虫害综合防治理念,强调农业防治、物理防治、生物防治和化学防治的有机结合。 生物防治技术: 介绍天敌昆虫、微生物农药(如Bt、苏云金杆菌、白僵菌等)在病虫害防治中的应用,以及如何建立健康的农业生态系统,发挥其自然抗性。 绿色化学农药的应用: 指导读者如何科学、安全、合理地使用低毒、低残留的化学农药,明确农药的选择、使用浓度、施药方法和安全间隔期,保障农产品质量安全。 杂草综合管理: 介绍不同类型杂草的识别与防治技术,推广生物除草、物理除草、化学除草等多种手段的结合应用。 第六部分:生长调控与品质提升 植物生长调节剂的应用: 介绍不同植物生长调节剂的种类、作用机理及其在促进生长、控制株型、促进开花坐果、提高抗逆性等方面的应用。强调科学合理使用,避免不当使用带来的负面影响。 设施农业的温湿度、光照调控: 针对温室、大棚等设施农业,详细讲解如何通过机械、电子设备等手段,精准调控环境因子,为作物创造最佳生长条件。 农产品采后处理与商品化: 介绍不同农产品的采收适期、采收方法,以及采后贮藏、保鲜、包装、分级等关键环节,确保产品质量,延长货架期,提升商品价值。 《绿色丰收:现代农业种植技术手册》致力于为农业生产者提供一套系统、实用、科学的种植解决方案,帮助大家应对日益复杂的农业生产挑战,实现农业的现代化、绿色化和可持续发展。这本书将成为您田间地头的得力助手,指引您走向丰收的田野。

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目录信息

读后感

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用户评价

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我认识的一位老乡,他是那种典型的“凭经验干活”的种植户,对新事物总是持保留态度。我把这本书推荐给他后,他一开始只是随手翻了翻,但没过两天,他就主动找我聊起了书里的内容。他最感兴趣的是其中关于“农事日程表”的部分。他惊讶地发现,自己多年来依靠直觉在不同年份里摸索出的最佳播种、施肥时间点,竟然和书上用科学数据推导出来的结果高度吻合。这让他对“科学种田”的信心大增。这本书的语言风格非常接地气,没有那种高高在上的说教感,更像是资深前辈在分享自己的“看家本领”。比如,在介绍如何利用天气预报数据来提前规划喷药时机那一段,作者用了一个非常形象的比喻:“宁可信其有,不可信其无”,强调了风险管理的预防性。读完这部分,我感觉它成功地架起了一座沟通的桥梁,让那些世代相传的宝贵经验,得以通过现代科学的框架被更有效地传承和优化,而不是被简单地视为“老一套”。

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这本书的排版和装帧质量也值得一提,这在很多技术手册中是常被忽略的细节。纸张的选择很厚实,即使在沾染了少量泥土或水渍后,字迹依然清晰可辨,这对于需要在田间地头频繁查阅的读者来说,简直是救星。字体大小适中,行间距也处理得恰到好处,长时间阅读也不会让人感到眼睛疲劳。尤其要夸赞的是,它在关键术语和操作步骤的旁边,通常会附带一个小小的“风险提示”或“注意事项”的边栏设计。这种设计看似微小,却体现了编者极强的责任心和对实际操作流程的深刻理解。很多新手正是因为忽略了这些小细节而导致前期工作付诸东流。这本书的实用性,就体现在这种对细节的极致关注上,它真正做到了“预见”你在操作中可能遇到的所有陷阱,并提前给出规避方案。总而言之,这是一本集权威性、实用性、可读性于一体的上乘之作,完全可以作为未来几年农业生产的案头必备工具书。

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作为一个长期在城市生活,对农业只有皮毛之识的“键盘侠”,我抱着尝试了解“生产端”真实运作的心态拿起了这本册子。起初,我对那些专业术语感到有些畏惧,什么EC值、pH值,听起来比读大学高数还费劲。但出乎意料的是,作者显然非常懂得如何与非专业人士沟通。他们没有直接抛出公式,而是先用生活中的例子来类比这些指标的意义,比如把土壤的“肥力”比作人体的“营养均衡”,让我这个外行人也能迅速抓住核心概念。特别是在讲解灌溉技术时,它不仅仅罗列了滴灌、喷灌的优缺点,还结合了不同作物在不同生长期的需水量曲线图,清晰地展示了“何时、何地、灌多少”才是关键。这种细致入微的程度,让我意识到,原来种地真的是一门大学问,需要科学的思维和严谨的态度。它让我从一个纯粹的消费者,开始敬畏每一粒粮食背后的复杂体系和专业知识积累。这本书的结构编排也很有逻辑性,从准备到收获,层层递进,让人感觉每走一步都有清晰的指引。

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这本书的封面设计着实吸引人,那种带着泥土芬芳的色彩搭配,让人一下子就联想到了广袤的田野和辛勤的耕耘者。我原本以为这会是一本枯燥的技术手册,毕竟“规范”这两个字听起来就有点严肃。然而,翻开内页后,那种直观的图文结合方式,瞬间打破了我的刻板印象。大量高清的实景照片,配上简洁明了的步骤分解,简直就像是请了一位经验丰富的老农站在你身边手把手指导。尤其是关于土壤改良那一部分,它没有停留在空泛的理论层面,而是深入到了不同地区、不同作物对土壤酸碱度和营养元素的具体要求,甚至连不同季节的覆盖作物选择都有详细的对比分析。让我印象深刻的是,它特别强调了对传统耕作智慧的尊重与现代科技的融合,这一点在当下追求高效农业的背景下显得尤为可贵。书中对病虫害的识别和综合防治策略的介绍,也摒弃了过去那种“一发现就猛喷药”的粗暴方法,转而推荐了一套生态平衡的预防和干预措施,读起来让人感到非常踏实和安心。这不仅仅是一本工具书,更像是一份沉甸甸的农业情怀的体现。

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从内容深度来看,这本书展现出的专业性和前瞻性是令人赞叹的。它并没有停留在基础的种植技术层面,而是深入探讨了当前农业面临的可持续发展挑战。例如,在讨论化肥使用效率时,书中不仅提到了缓释肥、控释肥的应用,还用图表清晰地展示了不同施肥方式对地下水污染的潜在影响,这无疑给阅读者敲响了警钟。更值得称赞的是,它对新品种的适应性评估和轮作套种的经济效益分析也做了详尽的论述。这些内容显然是经过大量田间试验和数据分析支撑的,而不是空穴来风。对于希望扩大规模或进行产业升级的种植者来说,这本书提供的决策支持价值非常高。它迫使你思考的不再是如何“种饱”,而是如何“种好、种久、种得更值钱”。阅读过程中,我多次停下来,思考自己所在地区是否采用了书中推荐的最优轮作方案,这极大地激发了对自身农业实践的反思和改进欲望。

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