化学工程基础多媒体课件

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价格:3900.00元
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isbn号码:9787894860521
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  • 化学工程
  • 化工原理
  • 化学反应工程
  • 传热学
  • 流体力学
  • 分离工程
  • 过程控制
  • 多媒体课件
  • 高等教育
  • 理工科
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具体描述

探索化工的奥秘:从原理到实践的生动之旅 这是一本致力于为读者开启化学工程世界的入门指南。我们将一同深入探索这个将化学知识转化为实际生产力的迷人领域,揭示隐藏在日常生活用品背后,从塑料到燃料,从药品到食物的强大工程力量。本书不拘泥于枯燥的理论堆砌,而是以一种引人入胜的方式,引导您理解化学工程的核心概念,感受其在现代社会中的重要作用。 您将在这里发现: 化繁为简的原理阐释: 面对那些看似复杂的化学反应和物理过程,我们将逐一剖析其内在逻辑。从物质的构成单元——原子和分子,到它们之间千变万化的相互作用,我们将用清晰的语言和直观的演示,帮助您建立起扎实的理论基础。无论是热力学的基本定律,还是流体动力学的奥妙,亦或是化学反应动力学的脉络,都将以易于理解的方式呈现,让您真正掌握这些“工程的语言”。 贯穿始终的实践关联: 化学工程并非空中楼阁,而是与我们的生活息息相关。本书将带领您走进真实的工业生产场景,观察那些在大型工厂中进行的复杂操作。您将了解如何设计和优化反应器,以最高效的方式合成您所需的化学品;如何利用传质和传热原理,实现物质的分离和能量的有效利用;又如何控制过程参数,确保生产的安全和稳定。从炼油厂到制药厂,从食品加工到新材料的开发,您将亲眼目睹化学工程的强大应用。 生动形象的多媒体辅助: 为了让学习过程更加丰富多彩,本书特别融入了多媒体的精髓。您将通过高质量的动画演示,直观地理解抽象的化学反应过程,例如分子是如何碰撞并形成新的物质,或者液体在管道中是如何流动的。生动的视频片段将带您“走进”真实的化工设备,例如旋转的离心机、巨大的蒸馏塔,让您身临其境地感受工业生产的运作。交互式的模拟练习,则让您有机会亲手“操作”虚拟的化工装置,亲身体验参数调整带来的影响,在实践中巩固知识。 案例研究的深度解析: 理论的学习离不开具体的应用。本书精选了一系列具有代表性的化工案例,对它们进行深入的剖析。从日常生活中的洗涤剂生产,到高科技领域的半导体制造,再到环境保护中的废水处理,每一个案例都将作为学习的载体,展示化学工程如何解决现实世界的问题。您将学习到如何分析一个工业过程,如何识别其中的关键环节,并如何运用工程知识提出创新的解决方案。 贯穿始终的思维训练: 化学工程师不仅需要掌握知识,更需要培养一种独特的思维方式。本书将强调“系统思维”,帮助您理解化工过程是一个相互关联的整体,任何一个环节的改变都可能影响到整体的性能。同时,您也将学习到“优化思维”,学会如何从多个角度寻找最佳的解决方案,平衡成本、效率、安全和环境等多种因素。这种思维模式将使您在面对复杂问题时,能够更清晰地梳理思路,找到有效的突破口。 本书将为您提供: 坚实的理论基石: 即使您是初次接触化学工程,也能轻松掌握其核心概念和原理。 广阔的知识视野: 了解化学工程在不同行业和应用领域的广泛前景。 直观的学习体验: 通过多媒体内容,让学习过程生动有趣,记忆深刻。 解决问题的能力: 通过案例分析和思维训练,培养独立分析和解决工程问题的能力。 对未来的启迪: 激发您对化学工程领域的兴趣,为进一步深入学习或职业发展奠定基础。 无论您是化学、化工相关专业的学生,还是对工业生产和科学技术充满好奇的探索者,本书都将是您开启化学工程之旅的理想伙伴。让我们一起,用智慧和创造力,洞察化学的本质,驾驭工程的力量,共同描绘更美好的未来。

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读后感

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用户评价

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这本书的价值体系,我认为是建立在对“经典”知识的忠实传承之上的,它像一本精心维护的图书馆里的老卷宗,内容可靠,但时代感略有不足。在讲解设备选型和操作规范时,很多例子和数据似乎停留在上个世纪的工程标准中。比如,在讨论换热器设计时,所引用的传热系数标准和材料的耐腐蚀性数据,我需要花额外的时间去查阅最新的行业规范进行交叉验证。这说明作者在内容的更新迭代上,投入的精力可能没有跟上现代化工技术飞速发展的步伐。现代的化工过程越来越强调绿色化、智能化和小型化,而这本书的侧重点似乎仍然停留在传统的、大规模的单元操作上。当然,作为“基础”教材,掌握经典原理是没错的,但如果能在一个章节的末尾,用一个小的“前沿视野”或“现代应用”的附录来补充一下新兴技术(比如微反应器技术或者过程强化),那就完美了。目前来看,它更适合作为传统化工专业的入门读物,对于那些目标明确指向高新技术领域的读者来说,可能需要大量的外部补充材料来填补知识的“时间差”。

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这本书的排版布局,初看起来倒是中规中矩,标准的教材风格,没有什么让人眼前一亮的创新。字体选择上,正文字体大小适中,保证了阅读的舒适度,不像有些出版社为了节省篇幅,把字号弄得跟蚂蚁差不多,简直是折磨人。不过,我注意到图表的质量,尤其是那些流程图和设备剖面图,清晰度真的有待商榷。有些关键部位的标注显得模糊不清,这对于理解复杂系统的内部结构来说是个硬伤。我记得有一张关于流体力学中边界层示意图的插图,线条的粗细变化不够明显,导致我花了好大力气才区分出哪些是主流,哪些是滞流区。此外,习题部分的设置,我感觉偏重于理论计算的机械重复,缺乏对工程思维的引导。好的教材应该引导我们去思考“为什么”和“怎么办”,而不是只让我们机械地代入数字求解。如果每章末尾能增加一些开放性的、需要综合运用多个知识点的设计题或者故障分析题,那这本书的实用价值将大大提升。现在看来,它更像是一本优秀的“知识点汇编”,而非“工程思维训练手册”。

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这本书的“多媒体”特性,老实说,是我当初购买时最看重的一点,也是我体验下来觉得最不成熟的部分。说明书里提到配套的在线资源和模拟软件,但我实际登陆和尝试使用时,体验非常一般。那些所谓的“多媒体课件”,很多时候不过是把书本上的文字和图片简单地转化成了PPT格式,缺乏真正的交互性。比如,讲解搅拌器混合过程时,我期待看到一个可以实时调整转速、粘度和物料密度的三维动态模拟,从而直观感受剪切力的变化,但实际提供的只是一个预先录制好的、无法互动的视频片段。这种“假多媒体”的体验,甚至不如我从网上搜到的某些免费的教学动画来得生动有效。对于一门高度依赖可视化的学科,如果配套资源不能提供真正的互动和沉浸感,那么“多媒体”就只是一个空泛的标签,而非实质性的辅助工具。我更希望看到的是能将复杂的传质过程用可视化的方式呈现出来,而不是仅仅依靠文字描述和静态的截面图。

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我花了点时间对比了一下我手头上的其他几本同类教材,发现这本书在概念的引入上,似乎走了一条相对保守的路线。它非常严谨地遵循了经典的教学顺序,逻辑链条清晰可见,几乎没有跳跃性的思维过程。对于一个基础薄弱的学习者来说,这种“步步为营”的讲解方式无疑是一种福音,它确保了知识点的吸收是渐进式的,不容易产生“一团浆糊”的感觉。特别是关于相平衡的章节,作者用大量的篇幅解释了拉乌尔定律的推导过程及其适用条件,而不是简单地抛出一个公式让读者死记硬背。这种对“来龙去脉”的交代,让我对化学平衡的本质有了更深刻的理解,感觉不再是面对一个既定的自然法则,而更像是理解了一套被观察和总结出来的规律。然而,这种严谨性也带来了一个副作用:叙述节奏略显拖沓,有时为了解释一个非常基础的概念,会用上好几页的篇幅,这对于时间紧张的读者来说,可能会觉得效率不高。如果能在保证严谨性的前提下,适当精简一些过于冗余的铺垫,让讲解更紧凑一些,体验会更好。

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这本书,说实话,拿到手的时候,我其实是抱着一种挺矛盾的心态的。作为一名初涉化工领域的学生,我对“基础”这两个字既渴望又害怕。渴望是因为我知道打地基的重要性,害怕的是,我担心那些枯燥的理论公式和复杂的工艺流程会像一座座大山一样压垮我的学习热情。这本书的装帧设计倒是挺简洁大气的,那种深沉的蓝色调让人感觉挺专业,不像有些教材封面花里胡哨。内页的纸张质量不错,印刷清晰,这一点很重要,毕竟长时间盯着密密麻麻的文字和图表,眼睛受不了粗糙的纸张。我翻阅了一下目录,内容覆盖面广,从物质传递到能量平衡,再到反应动力学,似乎把整个化工领域的基础框架都囊括进去了。不过,我更关注的是它如何将这些理论知识与实际生产过程联系起来。毕竟,书本上的公式是死的,但工程实践是活的。我希望它能提供足够多的案例分析,让我能理解为什么某个反应器需要特定的温度和压力控制,而不是仅仅背诵那些热力学定律。如果能多一些流程图的深度解析,比如一个典型的精馏塔是如何搭建和运行的,那对我来说价值会高出很多。我对这本书的期待是,它能成为一座坚实的桥梁,连接起抽象的数学模型与轰鸣的工业现场。

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