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Chef's Salad
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Chef's Salad pdf epub mobi 著者簡介

Chef's Salad pdf epub mobi 圖書描述

From award-winning cookbook author Bill Jones comes a book that proves salads aren't just bowls of lettuce topped with bottled dressings. Bill Jones combines his experience as a chef and a grower of gourmet greens and herbs to inspire cooks with the confidence to choose fresh produce, oils, and vinegars for a sublime salad. Chef's Salad demonstrates how to transform lettuce and dressing into a dish fit for a main course. This unique cookbook also offers scrumptious pasta and potato salads, hand-held salads and wraps such as Pita Stuffed with Tomatoes, Bocconcini and Balsamic Dressing. These simple yet innovative recipes will turn your salad bowl into a playground of global flavors. Awards: World Gourmand Best Single Subject Book (English Language): 2004 - Chef's Salad (winner)

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發表於2024-10-06

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出版者:
作者:Jones, Bill
出品人:
頁數:160
譯者:
出版時間:
價格:$ 22.54
裝幀:
isbn號碼:9781552854198
叢書系列:

圖書標籤:  

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