Sensacionales Entrantes

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出版者:
作者:Edimat Libros
出品人:
页数:64
译者:
出版时间:
价格:$ 5.59
装帧:
isbn号码:9788497640886
丛书系列:
图书标签:
  • 食谱
  • 开胃菜
  • 西班牙语
  • 美食
  • 烹饪
  • 聚会
  • 简单食谱
  • 小吃
  • 美味
  • 家庭烹饪
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具体描述

For chefs and novices alike, this handy series makes cooking a delight and eating a pleasure. Featuring cuisines from around the world, each recipe is depicted with clear instructions and illustrated sequences. The versatility and use of everyday ingredients to enhance and enrich meals is explored in each book. La cocina dejara de ser un secreto con esta coleccion de 40 titulos con las recetas mas exquisitas de la cocina nacional e internacional. Si comer es un placer, cocinar puede ser un deleite. Todas las recetas incluyen claras instrucciones que se completan con ilustraciones. Estos libros le haran descubrir la versatilidad de los ingredientes mas cotidianos asi como estos trucos que enriqueceran sus comidas.

Sensacionales Entrantes:开启味蕾的奇妙之旅 您是否厌倦了那些千篇一律的开胃菜?是否渴望在每一场宴席、每一次聚会中,都能以一道令人惊艳的“Sensacionales Entrantes”(绝妙开胃菜)瞬间抓住所有人的目光与味蕾?那么,这本精心策划的食谱将是您厨房里不可或缺的宝藏。它并非一套流水线般的食谱集,而是对“开胃”艺术的深度探索与创意表达,旨在激发您对食材、香料与烹饪技巧的无限想象,为您打造真正令人难忘的用餐开端。 本书将带您超越传统,深入探寻不同地域、不同文化背景下,那些能够瞬间点燃食欲、激发对话的精巧之作。我们不只是呈现食谱,更分享背后的灵感来源、巧妙的搭配哲学以及提升整体用餐体验的秘诀。您将在这里找到那些既具视觉冲击力,又能在舌尖绽放出丰富层次的开胃菜,它们是开启美食旅程的序曲,是社交场合的润滑剂,更是您展现烹饪品味与创造力的绝佳舞台。 超越平凡,定义“绝妙” “Sensacionales Entrantes”的核心在于“绝妙”。这不仅仅是关于味道的鲜美,更是关于整体的和谐统一: 视觉的盛宴: 在烹饪的世界里,第一印象至关重要。本书将引导您如何运用色彩、形状、质地,将普通的食材幻化成令人赞叹的艺术品。从精致的摆盘技巧到巧妙的色彩搭配,每一道开胃菜都将是一场视觉的享受,勾起食客们探索的欲望。 味蕾的惊喜: “Sensacionales Entrantes”意味着挑战您的味蕾,带来意想不到的惊喜。我们将探索各种风味的组合,从酸甜苦辣的巧妙平衡,到鲜香麻辣的深度层次。您将学会如何运用香料、香草、酱汁,为每一道菜肴注入独特的灵魂,让每一口都充满新鲜感和探索的乐趣。 质感的对话: 口感同样是开胃菜不可或缺的灵魂。酥脆与软糯、丝滑与颗粒感、温热与冰凉……本书将引导您探索不同质地食材的融合之道,创造出丰富而有趣的口感体验,让食客在咀嚼中感受到食材的生命力。 故事的开端: 一道绝妙的开胃菜,承载着烹饪者的心意,也开启了一段美食故事。它可能是对某段旅途的怀念,是对某种时令食材的礼赞,亦或是对美好时光的期盼。本书鼓励您将个人情感与创意融入烹饪,让每一道开胃菜都讲述一个独特的故事。 探索无限可能,从基础到创意 本书的内容规划,旨在为所有热爱烹饪的人提供一个既实用又充满启发性的平台。我们将从最基础的食材特性、经典搭配原则入手,逐步引导您掌握创新的方法。 食材的潜能: 深入了解各类食材的特性,挖掘其最适合作为开胃菜的潜能。从鲜嫩的海鲜、多汁的肉类,到时令的蔬菜、芳香的水果,我们将为您揭示如何最大程度地发挥每一种食材的美味。 经典与革新: 我们将回顾那些经过时间考验的经典开胃菜,分析其成功的奥秘,并在此基础上进行富有创意的革新。您将学会如何在保留传统精髓的同时,加入现代的烹饪手法和国际化的风味元素。 风味的金字塔: 掌握各种香料、香草、醋、油、酱汁的搭配原则,构建属于您自己的“风味金字塔”。本书将提供详尽的香料指南,以及如何在不同菜肴中运用它们,创造出和谐而富有层次感的风味。 烹饪技巧的精进: 从简单的腌制、烤制,到更复杂的分子料理技巧,本书将提供一系列精选的烹饪方法,帮助您提升技艺,让您的开胃菜更加精致、专业。 季节与场合: 不同的季节,不同的节日,不同的聚会,都需要与之相匹配的开胃菜。本书将提供针对不同季节和场合的精选菜单建议,让您的餐桌永远充满新意。 不仅仅是食谱,更是厨房的灵感引擎 “Sensacionales Entrantes”不仅仅是一本静态的食谱书,它更是您厨房里一位不知疲倦的灵感激发者。在这里,您将找到: 创意火花: 每一页都可能点燃您新的烹饪灵感。您会发现,原来一道简单的食材,通过巧妙的组合与处理,能够呈现出如此令人惊喜的风味与外观。 实践的指南: 我们提供的不仅仅是理论,更有大量切实可行、详细清晰的步骤指导。无论是烹饪新手还是经验丰富的厨师,都能从中找到适合自己的挑战。 分享的喜悦: 制作出令人赞叹的开胃菜,您将收获的不仅仅是满足感,更是与家人、朋友分享美食的纯粹快乐。想象一下,在您的餐桌上,宾客们品尝着您亲手制作的“Sensacionales Entrantes”,脸上洋溢着惊叹与喜悦,那将是多么美好的时刻。 “Sensacionales Entrantes”是一次对“开胃”艺术的致敬,一次对味蕾的解放,更是一次邀请您走进无限创意空间的邀约。准备好您的厨房,让这场味蕾的奇妙之旅,从一道道绝妙的开胃菜开始,点亮您的每一次用餐体验。

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读后感

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用户评价

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这本书的装帧和设计风格与书名所营造的氛围形成了强烈的反差。封面是极简的黑白设计,字体选择了一种非常严肃、衬线分明的样式,完全没有一点“感官刺激”或“热情洋溢”的影子。内页的纸张质地厚重,墨水浓郁,给人一种庄严的仪式感,仿佛捧着的是一本法律典籍而非食谱。 这种视觉上的欺骗性是极强的。当你被“Sensacionales Entrantes”这个充满活力的标题吸引时,你期待的是色彩斑斓、充满诱惑力的图像和设计。然而,书中几乎没有配图,即使有,也是那种粗糙的、用于说明概念的示意图,完全没有美感可言。这种内外不一的体验,让我不断地反思出版商的营销策略——他们似乎有意地用一个极具煽动性的标题来吸引那些寻求轻松愉悦的读者,但最终呈现给他们的,却是一场知识的苦修。这使得阅读过程变成了一场关于“期望管理”的心理战。

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这本书的叙事节奏极其缓慢,如同在观察一滴水如何慢慢蒸发,充满了冗长而细致的铺陈。当我试图寻找那些能激起食欲的描述时,我发现作者似乎对描述具体味道这件事毫无兴趣。相反,他花费了大量的篇幅去描绘一个宏大而抽象的背景,比如某种哲学思潮的演变,或者是一场旷日持久的政治辩论的来龙去脉。我记得有一段足足写了十几页,仅仅是为了阐述一个概念的几种不同定义之间的细微差别,这简直让人抓狂。 这种写作手法无疑是作者有意为之,他似乎追求的是一种“慢阅读”的体验,意图让读者沉浸在复杂的逻辑网络之中,而不是被表面的感官刺激所迷惑。但对于一个期待获得“感官乐趣”的读者来说,这无疑是一种折磨。我不得不承认,书中对某些理论的深入挖掘确实展现了作者非凡的洞察力,但这种洞察力却被包裹在过于密实和晦涩的文本结构之下,使得大部分潜在的精彩内容都难以被轻易触及。它更像是一个精密的钟表内部结构图,而非一个可以佩戴和欣赏的成品。

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这本书的结构设计,坦率地说,有些令人费解。它似乎没有一个清晰的线性发展脉络,章节之间的跳转显得有些突兀和跳跃,仿佛作者的心绪在不同的研究领域之间随意穿梭。读到一半时,我发现自己不得不频繁地在不同的章节之间来回翻阅,试图拼凑出一个完整的逻辑框架。这与我习惯的,那种从引言到结论,步步为营的写作模式截然不同。 作者似乎更倾向于碎片化的叙事,每一个段落都像是一颗被打磨得非常光滑的鹅卵石,独立存在,美丽而完整,但要将它们串联成一条项链,则需要读者付出极大的努力。我一度认为我错过了什么关键的连接点,因为突然间,讨论的主题就从城市规划转向了古代神话的象征意义。这种看似漫无目的的游走,虽然可能暗含着某种深层的联想,但对于追求效率和清晰度的现代读者来说,无疑是一种信息过载和结构混乱的双重打击。我花了大量时间试图理解这种看似随机的排列组合背后的“隐藏秩序”。

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这本书,名字叫《Sensacionales Entrantes》,听起来就让人充满了期待,仿佛置身于一个充满异域风情的美食盛宴之中。我抱着一种探索新口味的好奇心翻开了它,然而,令我意外的是,这本书的内容与我预想中的那种关于前菜、开胃小吃或精致小点的介绍完全背道而驰。它更像是一部深入探讨某个特定文化现象的学术著作,或者是一部聚焦于某个历史时期社会变迁的深度报告文学。 书中的语言风格非常严谨,充满了大量的专业术语和引经据典,这使得阅读过程成为了一种智力上的挑战。我记得其中有一章详细分析了某种古代贸易路线的经济影响,用了大量的图表和脚注来支撑作者的论点,这与我期望中那种轻松愉快的食谱或烹饪技巧的描述大相径庭。我甚至一度怀疑我是否拿错了书,因为标题所暗示的“感官上的盛宴”与实际内容所展现的“理性的分析”之间,存在着巨大的鸿沟。这本书需要读者具备相当的背景知识才能跟上作者的思路,它不是那种可以让你在午后悠闲翻阅,边喝咖啡边享受的读物,而更像是一本需要认真对待、反复研读的案头参考书。我花了好大力气才理解了其中关于某一社会阶层权力结构的论述,这无疑是一次严峻的阅读考验。

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如果说有什么是这本书里最突出的特点,那就是它近乎苛刻的客观性。作者采取了一种极其疏离的、仿佛来自天外的视角来审视一切事物,没有任何个人情感的流露,更别提那种能引起共鸣的“美味”或“愉悦”的描述。我寻找着任何一丝关于“感官体验”的痕迹,哪怕是一个比喻性的描述,但都无功而返。 这本书更像是一份档案汇编,充满了数据、引述和对历史事件的冷峻分析。它的目的似乎不是为了取悦读者,而是为了揭示某种“真相”,即便这个真相是冰冷和不近人情的。这种极端的中立态度,虽然在学术研究中值得称赞,但在期待一本能带来愉悦体验的书籍的读者心中,却留下了一片空白。它提供的是知识的重量,而不是情感的温度。我读完后,感觉头脑清晰,但内心却异常平静,缺少了那种被故事或美味触动后的那种满足感。

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