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現代綠色食品管理與生産技術

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現代綠色食品管理與生産技術 pdf epub mobi 著者簡介


現代綠色食品管理與生産技術 pdf epub mobi 圖書描述

《現代綠色食品管理與生産技術》根據當前人們對綠色食品生産及應用的實際需要,詳細介紹瞭現代綠色食品的概念、標誌、特徵、發展現狀和趨勢,綠色食品産地環境選擇及評價,綠色食品的認證與管理,綠色食品的國傢標準與體係,種植業和養殖業綠色食品的生産技術,綠色食品的加工、包裝和運輸技術,以及綠色食品編號的分類規則等內容,言簡意賅,係統性強。

《現代綠色食品管理與生産技術》可作為大中專院校食品科學與工程、食品質量與安全、農學、畜牧等專業的教材,也可作為綠色食品生産、加工、貿易及質量管理人員的參考書。

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發表於2024-10-01

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出版者:
作者:楊富民 編
出品人:
頁數:219
譯者:
出版時間:2009-9
價格:28.00元
裝幀:
isbn號碼:9787122065858
叢書系列:

圖書標籤:  


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