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Chinese Food and Folklore 2025 pdf epub mobi 电子书

Chinese Food and Folklore
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发表于2025-02-27

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作者:Jeni Wright
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出版时间:1999-5
价格:260.00元
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isbn号码:9780600597759
丛书系列:

图书标签:  

Chinese Food and Folklore 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

This title allows the reader to gain access to this famous area of cooking and illuminates the historical context behind many of the dishes. It is divided into the following chapters; soups, starters and snacks, seafood, poultry, beef, lamb and pork, vegetables, noodles and rice and desserts. In the FOOD AND FOLKLORE series.

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