痛风调养菜谱

页数:48

出版时间:2010-1

价格:12.00元

isbn号码:9787534569906

具体描述

《痛风调养菜谱》简明介绍了痛风的基础知识、痛风患者的饮食调养原则，并以图文并茂的形式推出营养美味的调养菜谱，让读者在品尝美味的同时，控制、治疗疾病，吃出健康来，我衷心希望痛风患者更多地了解常识，能够合理配餐，期待《痛风调养菜谱》能成为痛风患者的良师益友。

用户评价

这本书的名字听起来就很实用，所以我抱着试试看的心态买了下来。打开一看，果然没让我失望。封面设计简洁大方，充满了健康生活的质感。我一直深受痛风的困扰，尝试过很多方法，但效果都不尽如人意。特别是饮食方面，总觉得要忌口的东西太多，吃得寡淡无味，心情也跟着低落。这本书恰恰解决了我的这个难题。它不仅仅是列出了一堆不能吃的食物，而是提供了大量既美味又适合痛风患者的食谱。从早餐的豆浆燕麦粥，到午餐的蒸鱼搭配蔬菜，再到晚餐的清淡鸡汤，每一道菜都充满了生活气息。我尤其喜欢书中关于嘌呤含量的详细解析，让我对食物有了更清晰的认识，不再盲目地戒口。而且，书中的一些小贴士也非常贴心，比如如何选择食材，如何烹饪才能更好地保留营养等等。阅读这本书的过程，就像是和一位经验丰富的营养师在交流，让我感觉安心又充满希望。

这本书的出现，就像在我的饮食困境中点了一盏明灯。长久以来，痛风患者的饮食禁忌就像一张无形的网，束缚着我享受美食的权利。每次看到餐桌上琳琅满目的菜肴，我总是小心翼翼，生怕一不小心就触发了痛风的警报。而这本书，用一种极其温和且科学的方式，为我打开了新的视野。它不仅仅是提供了“不能吃什么”的列表，更重要的是，它教会了我“可以吃什么”，并且“如何吃才更健康”。我特别欣赏书中对于食材的细致分析，让我能更清晰地理解不同食物的嘌呤含量，以及它们对身体可能产生的影响。我曾尝试过一些号称“痛风食谱”的书籍，但很多都过于简单粗暴，或者营养搭配不均衡。而这本《痛风调养菜谱》，在保证低嘌呤的同时，也注重了营养的全面性，让我在控制病情的同时，也能获得身体所需的各种营养。它就像一本贴心的生活指南，让我重新找回了对美食的信心，也让我对自己的健康有了更积极的掌控感。

我一直觉得，要真正地调养身体，不能只依赖药物，更重要的是从日常饮食入手。我买这本书，就是看中了它“调养”这个关键词。痛风可不是一天两天就能治好的，需要的是长期的坚持和科学的方法。这本书在这方面做得非常出色。它不仅仅是提供菜谱，更重要的是讲解了痛风的成因，以及不同食物对痛风的影响。我了解到，原来有些看似健康的食物，对痛风患者来说却是“隐形杀手”。书中对不同种类的食材进行了细致的分类，并给出了明确的建议，哪些可以适量食用，哪些需要完全避免。我最看重的是，这本书的菜谱设计非常人性化，考虑到了食材的可获得性，以及制作的便捷性。很多菜我都尝试做了，味道都很好，而且家人也都爱吃，这让我觉得调养身体不再是件孤单的事情。书中的一些关于生活方式的建议，比如饮水的重要性，运动的益处，也让我受益匪浅。

我是一位退休老人，这几年被痛风折磨得够呛。腿疼得走路都困难，吃饭也总是提心吊胆。儿女给我买了这本书，说是有助于调养。一开始我不太懂那些复杂的专业术语，但这本书写得很浅显易懂，就像家里人一样跟我唠家常。它没有把痛风说得那么可怕，而是告诉我们，通过合理的饮食，是可以很好地控制住病情的。我最喜欢的是书中那些图片，每一个菜都做得那么漂亮，看起来就很有食欲。我按照书里的方法，试做了几道菜，比如那个“香菇炖鸡”，以前我都是不敢碰的，但书里说可以用去掉鸡皮的鸡腿肉，搭配低嘌呤的香菇，炖得烂烂的，味道鲜美，吃了也不怕。我感觉自己的身体确实一天比一天好，腿没那么疼了，精神也比以前好了很多。这本书对我来说，就像是我的“私人营养师”，让我吃得安心，活得舒心。

作为一名痛风患者，我尝试过各种各样的饮食方法，可以说“踩过不少雷”。所以，当我在书店看到这本《痛风调养菜谱》时，第一反应是有些犹豫，担心又会是一本“照本宣科”，缺乏实际操作性的书。但是，翻开目录，看到里面丰富的菜品种类，以及详细的食材介绍，我还是决定带回家一试。事实证明，我的担心是多余的。这本书的菜谱设计得非常接地气，很多家常菜的改良版本，既保留了原有的风味，又大大降低了嘌呤含量。我印象最深的是书中关于“海鲜”的章节，以前我几乎是谈“鲜”色变，但这本书给了我新的思路，如何选择嘌呤含量较低的海鲜，以及搭配的技巧。而且，书中的烹饪方法也多种多样，有清蒸、炖煮、凉拌，还有一些少油少盐的创新做法，让我的餐桌不再单调。我每天都会翻看这本书，寻找新的灵感，感觉自己对痛风的饮食控制不再是负担，而是一种享受。