The Maker's Diet

The Maker's Diet pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Siloam Press
作者:Jordan Rubin
出品人:
页数:336
译者:
出版时间:2005-04-30
价格:USD 13.99
装帧:Paperback
isbn号码:9780425204139
丛书系列:
图书标签:
  • 健康饮食
  • 营养
  • 素食
  • 饮食计划
  • 健康生活
  • 减肥
  • 食谱
  • 整洁饮食
  • 天然食物
  • 健康
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

Discover the most talked about, groundbreaking health plan in years - Biblically based, scientifically sound, and proven to work.

After facing an "incurable" disease, Dr. Rubin baffled conventional doctors by discovering a cure - by turning to "man's first - and only - true health plan" using the dietary principles found in the Bible. It's a truly holistic approach that:

- Boosts the immune system.

- Enables followers to maintain ideal weight.

- Produces abundant natural energy.

- Improves physical appearance.

- Reduces stress.

- Helps digestion.

Dr. Rubin achieves all this and more by incorporating the four pillars of health (spiritual, physical, mental, and emotional), and prescribing a plan for diet, nutrition, exercise, hygiene, and body therapies for complete and total physical and spiritual wellness.

铸造者的食谱:超越潮流,重塑你的生命蓝图 这不是一本关于节食的指南,而是一份关于生命哲学的宣言。 在充斥着速成承诺和昙花一现的营养学理论的喧嚣世界中,《铸造者的食谱》犹如一座坚固的灯塔,指引着那些真正渴望理解身体与食物之间深层联系的人。它不提供任何昙花一现的时尚,不追逐任何转瞬即逝的“超级食物”迷信。相反,它邀请读者踏上一次深刻的、发人深省的旅程,去探索人类历史上最古老、最可靠的健康智慧,并将其融入现代生活的具体实践中。 本书的核心,在于重新确立“人”作为“创造者”的地位。我们不仅仅是营养的被动接受者,更是我们自身健康蓝图的积极设计者和建造者。通过剖析人类演化过程中与食物建立的自然契约,作者揭示了现代工业化饮食如何系统性地破坏了这一契约,以及我们如何能够有意识地、系统性地将其修复。 第一部分:瓦解的契约——现代饮食的陷阱 本书的开篇,是对当代食品工业的冷静而深入的审视。作者没有采取激烈的批判口吻,而是用严谨的逻辑和丰富的历史背景,描绘出我们是如何一步步偏离了祖先的生存智慧的。 人类的“设计缺陷”与环境的错配: 我们探讨了人类生理结构是在特定的自然环境中演化而成的——狩猎采集时代、农耕初期。我们的基因和代谢系统,是为处理未加工、营养密度高、能量释放平稳的食物而优化的。随后,本书详细分析了自工业革命以来,食品加工技术如何系统性地从天然食物中剥离了关键的微量营养素、膳食纤维,并加入了对人体生理机制构成干扰的添加剂、稳定剂和新型碳水化合物。这不是简单的“好”与“坏”的二元对立,而是对“生物学适应性”的深刻洞察。 “空卡路里”的隐形战争: 作者深入剖析了精制糖、不健康的脂肪酸(如过度氧化的植物油)以及高度加工的谷物如何直接作用于人体的内分泌系统。重点放在了胰岛素抵抗、慢性炎症以及肠道菌群失衡这三大现代疾病的基石上。通过详尽的科学引证和生动的案例分析,读者将理解为何即使“卡路里摄入量”被控制,身体依然无法达到最佳运作状态。 环境的无声影响: 书中有一章节专门关注食物来源的环境因素。我们探讨了土壤健康对食物营养含量的决定性影响,以及现代农业实践(如单一种植和过度使用化学品)如何导致我们所摄入的食物在分子层面上已经“贫瘠化”。这引导读者认识到,食物的“真诚度”远比其标签上的数字更为重要。 第二部分:重拾蓝图——原则而非配方 《铸造者的食谱》坚信,任何成功的系统都建立在清晰、可复制的原则之上,而非僵硬、一成不变的配方之上。本书的价值在于提供了一套可以适应任何文化、任何个体需求的通用原则。 回归“可辨识度”的黄金标准: 核心原则之一是回归到食物的“可辨识度”。如果一个食物的成分列表长得需要一本小册子来解释,或者它在自然界中找不到对应的原型,那么它就应该被视为对身体蓝图的潜在干扰。作者强调了“真实食物”(Whole Foods)的定义,并将其细分为三个层级:地基、支撑结构和精装修。 能量的分配艺术: 本书没有固执地推崇某种宏量营养素的比例(如生酮、高碳水等),而是侧重于“能量的质量与时间点”。我们深入探讨了碳水化合物、蛋白质和脂肪在身体中的不同角色——它们不是竞争对手,而是需要被协调的交响乐团成员。关于进食时机、饥饿感的尊重以及身体对不同营养素的代谢速度差异,提供了细致入微的指导。 “制作”的复兴: 书名中的“铸造者”(Maker)身份在此处得到充分体现。作者坚信,亲手处理和烹饪食物是重建健康契约的关键一步。这不仅仅是卫生或营养的问题,更是一种心智上的回归——当我们付出劳动来准备食物时,我们会对其产生尊重和敬畏,从而更容易做出明智的选择。书中详细探讨了基础烹饪技术(如发酵、慢炖、使用天然脂肪)如何不仅保留了营养,更可能通过烹饪过程增强了食物的生物利用率。 第三部分:系统整合——构建你的自适应生态系统 真正的健康不是一个终点,而是一个持续优化的动态过程。本书的最后部分致力于帮助读者将这些原则融入真实、充满挑战的现代生活。 “饥饿的艺术”与代谢的重置: 探讨了间歇性禁食(Intermittent Fasting)的生理学基础,但将其定位为工具而非教条。重点在于如何通过有规律地给予身体休息期,来提高细胞的自我清洁(自噬)效率,并重新训练身体对葡萄糖和脂肪的敏感性。这不是关于“不吃”,而是关于“何时以及如何让身体有效利用储存的资源”。 环境的优化: 健康的铸造不仅涉及厨房,还延伸到我们生活的方方面面。书中涉及了睡眠卫生、压力管理对荷尔蒙轴线的影响,以及如何通过环境选择来减少毒素暴露。例如,如何选择安全的烹饪器皿,以及如何利用光照和温度来优化身体的昼夜节律,这些都与我们摄入的食物同等重要。 长期适应性与社区支持: 健康的系统必须具备长期适应性。作者强调了“灵活性”的重要性,即能够在旅行、社交活动或特殊时期保持核心原则,但允许边缘的灵活变动。更重要的是,本书呼吁建立支持性的社区——无论是家庭内部还是更广阔的社群——来共同维护高质量的食物选择和生活方式。健康是一个需要共同维护的文化。 总结: 《铸造者的食谱》是一份对现代健康迷思的有力回应。它要求读者摒弃对外在规则的依赖,转而深入挖掘自己身体内在的智慧和古老的生存模式。它不是提供一个快速解决的方案,而是提供一个永恒的框架——一个让每一位读者都能成为自己健康和营养系统的设计者、建造者和守护者的框架。通过理解食物的本质、尊重身体的信号以及重拾“制作”的乐趣,你将不再是被动地应对健康问题,而是主动地、有意识地,铸造出你自己的、坚不可摧的生命蓝图。

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

这本书的封面设计就带着一种返璞归真的质感,让我对即将展开的阅读旅程充满了期待。在快节奏的现代生活中,我们似乎越来越习惯于依赖那些包装精美、成分复杂的加工食品,而这本书似乎在提醒我们,回归那些更自然、更本源的饮食方式。我尤其对书中提到的“发酵”和“保存”技巧很感兴趣,这不仅仅是关于食物本身,更是一种对传统智慧的致敬。想象一下,自己亲手制作酸奶、泡菜,或者将当季的蔬果通过腌制、风干的方式保存起来,这本身就是一种充满仪式感的体验,能够带来一种深刻的满足感。我一直觉得,食物的味道不仅仅是味蕾的享受,更是情感的连接。当我看到书中描绘的那些家庭共同参与食物制作的场景,我能感受到那种温馨和凝聚力。这不仅仅是一本关于“吃什么”的书,更是一本关于“如何生活”的书,它鼓励我们放慢脚步,重新审视我们与食物,与自然,甚至与我们自己之间的关系。我迫不及待地想在厨房里尝试书中的一些方法,相信这会是一次非常有趣的探索。

评分

这本书就像一个启蒙者,为我打开了一扇通往健康生活方式的大门。我一直认为,所谓的“健康饮食”,就是少吃油、少吃糖,多吃蔬菜。但这本书让我明白,事情远非如此简单。它深入剖析了现代饮食模式带来的诸多问题,并提出了切实可行的解决方案。我被书中关于“食物的加工对营养成分的影响”的详细阐述所吸引,这让我对市面上琳琅满目的食品有了更清醒的认识。原来,很多我们习以为常的加工食品,都悄悄地剥夺了食物本应有的营养。书中提倡的“从源头做起”的理念,让我看到了希望。它鼓励我们去了解食物的来源,去选择那些未经过度加工的食材,甚至去尝试自己动手制作。这种回归本源的饮食方式,不仅是对身体的善待,更是一种对生活品质的追求。它让我相信,通过调整饮食,我们可以拥有更充沛的精力,更清晰的头脑,以及更健康的心灵。

评分

这本书就像一位睿智的长者,用朴实无华的语言,向我传达着古老而宝贵的智慧。它没有华丽的辞藻,也没有故弄玄虚的理论,只是娓娓道来,却字字珠玑。我尤其喜欢书中关于“季节性饮食”的论述,这是一种多么自然而然的生活方式啊。想想看,在寒冷的冬天,我们应该食用那些能够温养身体的食物;而在炎热的夏天,则需要清淡爽口的食材来平衡。这种顺应自然规律的饮食,不仅是对身体的滋养,更是一种对天地万物的敬畏。书中还提到了关于“食物的能量”和“振动频率”的说法,这让我耳目一新。虽然一开始有些难以理解,但随着阅读的深入,我逐渐感受到其中蕴含的深刻哲理。它不仅仅是关于物质层面的摄入,更是关于一种精神层面的共鸣。这本书让我意识到,我们吃的不仅仅是食物,更是承载着阳光、雨露、土壤以及无数生命力的精华。这种认识,让我对每一餐都充满了感恩之情。

评分

读完这本书,我最大的感受是,它像一盏明灯,照亮了我一直以来在营养学海洋中迷失的方向。之前尝试过各种节食方法,也追逐过时下流行的健康饮食理念,但总是感觉身体并没有达到理想的状态,甚至有时会适得其反。这本书提供了一个截然不同的视角,它不强调“禁止”什么,而是引导你去“理解”食物的本质,以及它们在我们身体里所扮演的角色。我被书中关于“肠道健康”和“消化系统”的讲解深深吸引,这部分内容深入浅出,让我对身体的运作有了更清晰的认识。原来,我们长期以来被误导了,很多我们认为“健康”的食物,可能恰恰是我们身体的负担。这本书让我开始重新思考“食物的来源”、“加工方式”以及“食用时机”这些看似不起眼的细节。它不是一本教条式的食谱,而是一本能够激发你独立思考,并根据自身情况做出最佳选择的指导手册。我感到一股前所未有的力量,那是源于对身体更深层次的理解和尊重,也是源于对自己健康有了更主动的掌控感。

评分

我不得不说,这本书给我带来了巨大的惊喜。在阅读之前,我对“饮食”的理解仅仅停留在解决生理需求和追求口感层面。然而,这本书彻底颠覆了我的认知。它不仅仅是一本关于食物的书,更是一场关于“生命力”的探索。我被书中对“生物利用度”和“营养吸收”的讲解所震撼,原来我们摄入的营养,并非都能被身体有效地利用。这让我开始反思自己过去的一些饮食习惯,那些看似健康的食物,是否真的滋养了我的身体,还是仅仅成为了身体的负担?书中倡导的“全食物”理念,让我对食材有了全新的认识,原来那些被我们忽略的边角料,也蕴含着丰富的营养。更让我着迷的是,书中还探讨了食物与情感、与环境之间的微妙联系。它鼓励我们以一种更积极、更有意识的态度去对待食物,不仅仅是为了填饱肚子,更是为了与自然和谐共处,为了唤醒我们身体的原始智慧。

评分

评分

评分

评分

评分

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有