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大菜香辣煮藝

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大菜香辣煮藝 pdf epub mobi 著者簡介

大菜,本名何易,女,現居北京,為室內設計師和傢居裝飾品設計師、易畫廊藝術總監。

業餘時間喜歡旅遊和烹飪,走過很多地方,喜歡用心去感受每個地方的美和風情。在傢的時候喜歡自己下廚,享受在廚房裏的每一分鍾,希望自己能將藝術和美食融閤,將設計的靈感運用在烹飪中,讓美食也成為充滿創意的藝術。

2006年9月開始在新浪寫博客,以寫美食為主,以精美的圖片和感性的文字擁有大批忠實讀者,博客點擊率過韆萬。大菜的個人博客入選新浪美食名博。

已齣版個人美食文集《大菜的美食物語》。


大菜香辣煮藝 pdf epub mobi 圖書描述

《博菜眾嘗係列:大菜香辣煮藝》作者大菜。有一種辣不是火熱,而是讓人感到溫暖,在濃墨重彩中嗅齣傢的味道,那就是傢常滋味的辣。其中包括:最惹火的麻辣味、重慶烤魚、椒麻雞、蒜泥白肉捲、川味涼粉、麻辣鴨脖子、香辣蝦等內容。

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發表於2024-12-23

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出版者:哈爾濱
作者:大菜
出品人:
頁數:231
譯者:
出版時間:1970-1
價格:29.80元
裝幀:其他
isbn號碼:9787807538998
叢書系列:

圖書標籤: 菜譜  美食  大菜  吃的   


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