蔡澜的生活方式

蔡澜，香港著名作家、美食家、旅游家、电影人，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四才子”。生于新加坡，青年时留学日本学习电影制作，之后长期任职邵氏、嘉禾东南亚两大电影公司。监制的电影有《快餐车》、《龙兄虎弟》、《城市猎人》、《重案组》等多部成龙主演的巨片。蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、首尔、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康侯先生学习书法、篆刻，向丁雄泉先生学习绘画，闲时写写书法，刻刻图章，画画花草以自娱。后又以美食专栏闻名，近年来又不断组团旅游，走遍天下，吃遍天下，写遍天下。蔡澜小品文谈吃、谈喝、谈文艺、谈电影、谈老友、谈风物，题材不拘，有著述《草草不工》、《狂又何妨》、《秋雨梧桐》、《放浪形骸》等几十种行世。

出版者:山东画报出版社

作者:蔡澜

页数:341

出版时间:2010-2

价格:39.80元

isbn号码:9787547400425

图书标签:蔡澜香港美食随笔生活闲情逸致旅游饮食

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《蔡澜的生活方式》一书由蔡澜引领读者漫游香江，从HMV、嘉木堂、琉璃工坊等「生活方式」，到天香楼、陆羽茶室、糖朝、柠檬王等「餐厅」、「小吃」，以及「又一城Taste」、「生活素质」等材料铺，各种生活面向无所不包，所介绍的老店新处各有所长，图文并茂，亦附详细地址和电话，是最理想的香港文化指南。

读后感

看完蔡澜的书，一定会爱上香港，爱上慢生活。很期待广州也有这么一本充满生活趣味和本土情怀的作品。细致的眼光，中肯的评价，不仅可以提供实在的参考，更可以触类旁通地增添欣赏其他人情事物的角度和开放的态度。蔡澜的足迹遍布世界各地，他的生活方式是中国文化和多种文化交...  

蔡澜是谁？我第一次看到他的名字是五年前在广州，翻看美食杂志时，发现这老头对吃挺有研究，于是想采访。到网上一查他的资料，乖乖不得了，原来他和金庸、倪匡、黄沾并称为“香港四大才子”，是著名作家、美食家和电影人。真是孤陋寡闻，只好先停了采访的心，找他的书来一看...  

我是看了蔡澜的食材字典才进一步买的他的书，看了以后，很失望，编排的很散，应该是在报纸上边角小文，不好看，很快看完，18块钱，不值，说真的，没有我新买的三联周刊值当。 应景之作。  

蔡澜是谁？我第一次看到他的名字是五年前在广州，翻看美食杂志时，发现这老头对吃挺有研究，于是想采访。到网上一查他的资料，乖乖不得了，原来他和金庸、倪匡、黄沾并称为“香港四大才子”，是著名作家、美食家和电影人。真是孤陋寡闻，只好先停了采访的心，找他的书来一看...  

关于香港的美食 看着图片口水一直流（¯﹃¯）... 如果没图片的话给个三星 我是为美食图片再给一星的 但是我觉得蔡澜推荐的这些店很大一部分纯粹是私人关系才推荐的 因为每间必说：我与XX老板已经是多年的好友...BLA BLA BLA... 其实语言上没多大新意，翻来覆去也就那几句...  

用户评价

罗列～

特别期待他可以跟苍井优搭档演《料理仙姬》里城市慢生活方式的维护者~

资料都是旧的，推荐500万像素的数码相机（P33）还有320MB内存的MP3（P34），大陆出版商也太懒散了。上海往返苏州路上读完。2010年5月9日 上海季风书园。

真是什么都会写

带着去香港不错。