蔡瀾,香港著名作傢、美食傢、旅遊傢、電影人,與金庸、倪匡、黃霑並稱“香港四纔子”。生於新加坡,青年時留學日本學習電影製作,之後長期任職邵氏、嘉禾東南亞兩大電影公司。監製的電影有《快餐車》、《龍兄虎弟》、《城市獵人》、《重案組》等多部成龍主演的巨片。
蔡瀾先後在東京、紐約、巴黎、首爾、颱北、巴塞羅那和曼榖等地居住過,通曉多國語言。曾嚮馮康侯先生學習書法、篆刻,嚮丁雄泉先生學習繪畫,閑時寫寫書法,刻刻圖章,畫畫花草以自娛。後又以美食專欄聞名,近年來又不斷組團旅遊,走遍天下,吃遍天下,寫遍天下。蔡瀾小品文談吃、談喝、談文藝、談電影、談老友、談風物,題材不拘,有著述《草草不工》、《狂又何妨》、《鞦雨梧桐》、《放浪形骸》等幾十種行世。
《蔡瀾的生活方式》一書由蔡瀾引領讀者漫遊香江,從HMV、嘉木堂、琉璃工坊等「生活方式」,到天香樓、陸羽茶室、糖朝、檸檬王等「餐廳」、「小吃」,以及「又一城Taste」、「生活素質」等材料鋪,各種生活麵嚮無所不包,所介紹的老店新處各有所長,圖文並茂,亦附詳細地址和電話,是最理想的香港文化指南。
發表於2025-02-02
蔡瀾的生活方式 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
某天在國圖的午後陽光裏翻瞭大半本。 正如書名所陳,這是關於“蔡瀾”這個人的生活方式,他去哪裏配眼鏡、買菜刀,喜歡在哪裏做襯衫、買魚。 你可以把這本書作為旅遊指南,但其實如果隻是循跡而至,走馬觀花,遠是體會不到這種在食肆商鋪中悠遊、和老闆攀談,然後經年選擇和體...
評分其實我不大喜歡菜籃! 隻是一個無語的暢銷書作傢,實質上應該說是一個商人,一個很成功的商業運作者,除此之外彆無他而! 看過他的幾冊小書,權作是文史法哲沉重後的無聊的消遣。 而探究他成名之道,發覺是現代的都市生活給瞭他發達的空間。現代都市人太復雜瞭,復雜乃至忘瞭...
評分關於香港的美食 看著圖片口水一直流(¯﹃¯)... 如果沒圖片的話給個三星 我是為美食圖片再給一星的 但是我覺得蔡瀾推薦的這些店很大一部分純粹是私人關係纔推薦的 因為每間必說:我與XX老闆已經是多年的好友...BLA BLA BLA... 其實語言上沒多大新意,翻來覆去也就那幾句...
評分從書裏看,蔡先生是個快意恩仇的性情中人,喜歡吃就不要想太多..裏麵有一篇叫人生配額....讀來尤為酣暢——如果能透支,那麼趕快透支吧.要是旅行也有配額的話,也應該和性一樣先用完它..年輕人背瞭背囊到處走,天不怕地不怕,袋子少幾個錢也不要緊..先見識,結交天下朋友,腳力也不錯,...
評分看完蔡瀾的書,一定會愛上香港,愛上慢生活。很期待廣州也有這麼一本充滿生活趣味和本土情懷的作品。細緻的眼光,中肯的評價,不僅可以提供實在的參考,更可以觸類旁通地增添欣賞其他人情事物的角度和開放的態度。蔡瀾的足跡遍布世界各地,他的生活方式是中國文化和多種文化交...
圖書標籤: 蔡瀾 香港 美食 隨筆 生活 閑情逸緻 旅遊 飲食
特彆期待他可以跟蒼井優搭檔演《料理仙姬》裏城市慢生活方式的維護者~
評分馬剋瞭一些店,如果有空就去看看吧
評分斷斷續續讀的。
評分蔡瀾的書裏最好看一本 確實平易耐看 他也曾經好過嘛
評分圖書館
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