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Belarusian Cookbook 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

Belarusian Cookbook
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Belarusian Cookbook pdf epub mobi 著者簡介

Belarusian Cookbook pdf epub mobi 圖書描述

This cookbook is a fascinating exploration of Belarusian history and food, as well as of the prominent Jewish influence on the cuisine. Alexander Bely, a historian and native of Belarus, carefully reconstructs traditional recipes, both of the peasants and aristocracy, with the aim of pleasing palates as well as restoring national culinary traditions, which have been largely eclipsed during the tumultous last century.

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發表於2024-12-28

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出版者:
作者:Bely, Alexander
出品人:
頁數:250
譯者:
出版時間:2008-11
價格:$ 28.19
裝幀:
isbn號碼:9780781812092
叢書系列:

圖書標籤:  

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